今回はCuisinier Yasushiとシゲちゃん、夢の共演！
なんて贅沢な夜や・・・
ではでは、かんぱ～い！いただきます!!
Boulangerまーぼーはパンを。
バゲットとエルブドプロバンスのパン。うまかった！
YasushiのCoq au Vin
鶏の赤ワイン煮込み クルトン添え
う～ん！しょっぱなからどか～ん!!
付け合せにはペコロス、ベーコン、シャンピニオン。
とっても柔かい鶏肉で、こってりめのソースがたまらんね。
これでもか！の５人分。
シゲちゃんが作ってくれた料理
サーモンと牡蠣のタルタル
うんまい!!!サーモン好きまーぼー大喜びな一品。
持参のパンを薄くスライスしてそれにのっけてパクっ!!
茄子、イカ、海老、お出汁のようしゅんだ一品
一度油を通した茄子。どんどん油吸っちゃうんだけどねぇ・・・。茄子と油は相性がいいんだよぉ！←シゲちゃん
ひらめと蕪の煮物
これまた胃袋にしみますなぁ・・・。しみじみと・・・。
Yasushiはやたらと豆をつまんでた。この辺からもうみんな酔っ払い（笑）
焼きしいたけ 柚子胡椒
ぴりりと柚子胡椒がウマイ！
デザートに、おいらはマンゴープリンをデザートに作ってった。←この辺もう記憶ナシ。
気がつけば５人でシャンパン、ロゼ、赤、白ワイン、全部で６本、７本?!
おいしい料理を食べて、飲んで、しゃべって、笑いまくって。
お腹よじれるかと思うくらい笑った夜。
ホンマに楽しかった。
いつも楽しいトークとステキな空間をありがとうSawakoさん!!
そして、Yasushi、シゲちゃん、まーぼー、おいしい料理をありがとう！
ごちそうさまでした！