ダッジオーブン

ボーイ隊は岩崎神社ダッチオーブンを使った料理にチャレンジしました

これがダッジオーブンです


ダッジオーブンは鉄でできているためすごく重いです


ふたを裏返せばフライパンとして使用できます


このときはフタがあかなかったため炭をおいて温めてあけました


右の材料がキッシュの卵。右下の材料がキッシュの具。左の材料がパンです。



 

この材料は鶏肉とたまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにくといっしょに煮ます。


洗う手間を省くためアルミホイルを敷いています


ばらつきがないように置いていきます


キッシュ


指導を熱心に聞きます


上を強火にして下を弱火にすると上手くできます



ダッジオーブンの手入れの説明を聞いています



出来上がったキッシュ


できあがったパン少し焦げてます


鶏肉やジャガイモのにおいがすごくおいしそうでした




おいしく食べてます



ダッジオーブンは壊れやすいのでていねいにあつかってね



さびやすいので油をひいておきます


火にかけておくときれいになります





この日はバレンタインデーなので隊長から愛のチョコを頂きました
 

 画像＆コメント提供　ボーイ隊　酒井紘寿くん 
                                        ありがとうございます！