春の食卓

フキノトウを２つ収穫‼️

で、

フキ味噌

お夕飯に

冷奴に乗せて

その日の夕飯は、、、

むきエビのチリソース、ピーマンと玉ねぎの青椒肉絲風、白菜と鶏肉団子の中華味のミルクスープ


別の日

フィッシュ&チップスを使った

久々〜😍

薄力粉と片栗粉、ベーキングパウダー、ビールを使うレシピで挑戦したよ

英国で食べたのとは、ちょっと違う？

でも、サクサク美味しく出来たから良しとしよう👍

衣が残ったので、干し芋と玉ねぎのフライも。トマトとコーンのサラダと一緒に

揚げ物、後片付けがねぇ〜💦

スーパーにも

春の野菜がいっぱい出回って嬉しい季節

サニーレタス2束、88円

カブ1束も88円

バイト前に洗って水切りしたレタスをキッチンペーパーと袋に。新玉ねぎ、セロリの薄切りアスパラをボールにセットして下味。はるみさんの玉ねぎドレッシングと炒り卵も用意

帰宅後、全部合わせて、、、

ミモザサラダ風

まだまだレタスがいっぱい。

さて今日は、どうやって食べようかな？