![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/41/47d840d4bac33c6f76b062a2b4191c27.jpg)
oisixの台湾ごはんフェアで数種類の天心を頼んだの👍
で、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/ba/c4e8086cbe3119063aeeffb7d870aa17.jpg?1674807061)
飲茶まつり😆
別の日
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/35/faf22a5d1d3660801c4b5202656f3602.jpg?1674807098)
台湾風山椒鍋❗️
五香粉の香りと、ピリッと山椒も効いて美味しい😋
〆に、春雨
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人参のパン粉焼きも一緒に
焼き魚の日
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/fc/5db347c79b759e15f77e23440876e42a.jpg?1674807061)
焼き魚の日
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/fc/5db347c79b759e15f77e23440876e42a.jpg?1674807061)
焼き魚と味噌汁は、ぱぱさん担当
パート前に作った炒り鶏と一緒に
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牡蠣とほうれん草のグラタン!
ぱぱさん作、大根の味噌汁と
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6e/0a/61fd6a2b37c4c9a56918b2714ce7877c.jpg?1675081790)
鶏だんご鍋の日
oisixの台湾水餃子も入れて😋
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/b4/aa34d669776a4a2758c7fc89b9d5a16f.jpg?1675081790)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/b4/aa34d669776a4a2758c7fc89b9d5a16f.jpg?1675081790)
焼き野菜と一緒に
1月もいっぱい食べました
いや、食べ過ぎました😆
今年は、もう少し上手に献立を作れるように頑張りましょッ
台湾風山椒鍋って、
いかにも台湾って感じのなか、
香草がふんだんに散らされてあって興味あります。
チョット辛いスパイスも味変で使いたいですね。
牡蠣とほうれん草のグラタン大好き!
そう言えば今期は「牡蠣」を食べていないです。
ぷっくり立派な牡蠣は最高です。
いつもありがとうです。(^_-)-☆応援!
いつもありがとうございます😊
今回の台湾風山椒鍋は、昆布だし、ニンニク、しょうが、豆板醤、山椒、五香粉で味付け。そして、おっしゃる通り味変は、ラー油や酢を勧めてくれていましたよ👍
2月、これから牡蠣がぷっくり大きく美味しくなる季節ですよ〜楽しみですねー♪