初キュウリ！

キュウリの初収穫‼️

日曜、朝の"野菜の時間"で、最初の１本は、次の収穫のために小さいうちに収穫しなさいって、、、もっと大きくなるまで待つところだったよー💦

塩で

シャキシャキ、パリパリと頂きました😋

さて最近の庭は、、、

食用ユリ根の花が咲いた

根を大きくしたいので、お花は飾るよ

さて、食べられる物が出来るのかなぁ？

ラベンダーも咲き始めた

ドライにしたいので、早めの摘み取り

良い香りでーす💕

むか〜し、昔。家を建てた20年前、初めて植えたラベンダーで、小さいリースを作ったの。でも、すでに色も香りも無い💦

だから、新しいラベンダーのリースを作りたいなぁって😍

百合も満開❣️

アリさんがいっぱい遊びに来ています


斑入りの葉も美しいアジサイ❣️

友人からもらった赤ちゃん苗が育って、ちゃんと涼しげな花を咲かせています👍

ほったらかしのカラー❣️

なのにきちんと花を咲かせてくれます。ありがとう😊

アリストロメリア❣️

こちらも友人から株分けしてもらった苗。

友人は、犬友。犬友の輪は、犬達がお空に渡ってからも花友の輪として繋がっているのが嬉しい❤️

そして、

白ナス❣️

初収穫は、いつになるのかなぁ？

ドクダミ❣️も元気です

ジャガイモまつり❣️

3種類のジャガイモ🥔収穫したよー

さっそく食べ比べ

どれも甘味がぎゅっ❣️美味しいぃぃ😋

最初は、、、

ホームセンターの種イモのバイキングで選んだ３つ

そして、

3月14日に袋で栽培開始

約3カ月で、、、

インカルージュ❣️

綺麗な色。さつまいもの色だね

購入時の説明書きは、、、

インカのひとみ❣️

ピンクとクリーム色のまだら模様

タワラヨーデル❣️

タワラヨーデル、初心者マークがついていただけあって、1番の収穫量かもね

植物の力って、すごいなぁ

さっそく小芋を使って、、、

玉ねぎとベーコンと一緒にココットで焼いたの。ごちそうさまぁ😋👍

ごはん・6月上旬

そら豆ごはん❣️

友人からそら豆をいただいたの👍

お夕飯後だったので、次の日の幸せな朝ごはんに😋

ある日の夕飯

ぱぱさん担当の鯵の開きと新生姜の梅酢漬けと味噌汁の日

甘〜いトマトのサラダ、ジャガイモグラタン

鮎の塩焼きの日

ワカメと新玉ネギのサラダ。

長芋ととろろ昆布のレンチン煮物。

シメジの炊き込みご飯


ブタしゃぶの日

冷やしブタしゃぶの予定で薬味とサラダ菜の準備をしてパートへ

ぱぱさん、鍋を用意して待っていてくれました💦

温かいブタとサラダ菜も美味しかったよー

パスタの日

ボンゴレ、キャベツ入り

野菜焼きと豆腐のオリーブオイル漬け

ビヨンド豆腐❣️


スーパーで、立派な鯛が手に入った日

ジャガイモ、玉ねぎ、しいたけと一緒にオーブンへ

レモンをギュッと絞って😋

鯛のお腹の中に詰めたネギが最高に美味しかったよー👍

一緒に

あげをパリッと焼いてサラダのトッピング

ナスの炒め煮

次の朝ごはんは、最高の副産物、鯛の骨から出汁をとって、、、

鯛ごはんと豆腐の汁物❣️

ごちそうさまぁ

"台湾カステラ" 焼いてみたよ

今、話題の台湾カステラ焼いたよ

中国茶と一緒に🍵

先日、ブロ友さん…勝手にブロ友さんと呼ばせていただきますね(炎のクリエーターさん)が、とても美しい台湾カステラをアップされていたの。

「美味しそう！食べたーい😍」

家でも焼けるんだね

で、頑張りました💪

いくつかレシピを検索して、、、

卵6個分の卵白をふんわり泡だててぇ

焼けたよー

まぁまぁ、綺麗なんじゃない⁉︎

とても柔らかくてカットするの難しいね

シットリふわふわ、美味しくいただきました。ごちそうさまぁ😋👍

最近のちょっと良い事 いろいろ

雨予報の前日

百合の花を摘んだ

百合って下から咲いてくるんだよ。

上の方には、まだ小さな蕾がいっぱい

蕾がすぐお隣で一緒にカットしてしまった

花器の中で咲くと良いなぁ

そして、テラスの中

先日収穫したニンニク

テラス中がニンニク臭だー🤣

そして、そして、
我が家の新入り

食器乾燥機‼️

本当は、家を建てた時からずーっと食洗機が欲しかったの。

だけどね最近、新人の食器洗い担当者が出来たので、もういいかなって思っていた😆

でもこの季節、時々臭うのよ💦

食器から？ふきんから？

で、乾燥機購入決定㊗️

まな板とか包丁とかザルとか、気持ち良ーく使えてますよ👍