へなちょこ冷やし中華

なんか疲れてて、夕ご飯は何でもいいや、と。
素うどんならぬ、素冷やし中華にするか、、麺の賞味期限も近いし。

しかし、冷蔵庫を見ると色々乗せるものがあった、タレもまた自作。
錦糸卵を作る余力はなく、麺と一緒に煮たゆで卵。


野菜いっぱいで美味しかった。

弁当のオカズで夕飯

また弁当のオカズを作り冷凍。

一部を冷凍せず夕飯にした。


鶏肉の香草パン粉焼き。
豚肉の生姜焼き。
人参のきんぴら。

前に作ったオカズもまだある。
食材豊富ですな。
全部、冷凍庫で凍ってるけど(笑)