花友さんから12月から新しいカフェがオープンしたというのを聞いて、
早速に花友さんと一緒に行ってきました
ガーデンも可愛いし、何よりもオーナーさんがギャザリングの寄せ植えがとても素敵だと聞いて、
とても楽しみにして行きました。
期待通りのカフェ入り口です
大人なドーナツ型の寄せ植えです
葉牡丹の色合いがとて好きです
カフェの前の植栽
敢えて花は入れないで低木とカラーリーフでまとめているのが、
オーナーさんのこだわりでしょうか~~
エディブルフラワーを使ったランチです。
サラダのパンジーとチキンの上にカレンジュラの花びらが使われていました。
地元のお野菜を使っているそうで、美味しかったです
デザートとコーヒーもありました。
そして、ギャザリングの寄せ植えです
全部で30株入っていると言われていたかしらもっとだったかしら
とにかくたくさんの株が綺麗に入っていますよね。
月に2回ほどギャザリングの教室もされるそうです。