これは，すごい！！！ 清水徹太郎氏 テノール 感動です （弁）

すごい人を　見付けました。

９月４日の　フェス　なのですが，　ドボルザーク，　大阪フロイデ合唱団，　関西フィル，　なのですが，

これは　すごい！！！　





ソリスト　の　清水徹太郎氏　抜群　です。

例によって，　心地よい　眠りに　落ちかけている　私に

心地よい　唄声が　脳内に入り込み　心地よい　浸潤を　もたらしました。

頭に　しみいる　テノール　です。

最初に　モーツワルトの　交響曲４０番を聞いた時の　感じです。


すごい。　凄い。　すごい。





その上の　「ラ　フェ　ひらまつ」　さんへ。　↑　シャンパーニュ　ドゥラモット　サロンの妹分　ですか。

おいひい～　です。


最上階　３７階　ワンフロアー　ですか。　受付から　ちょっと歩かせていただいて　でかい部屋でした。　

百何十畳　という　感じでしょうか。　平日　９時前　ということで　６組程度でしょうか。

こちらも　シューベルト　５品　ということで。




右　タコ，　左　生　まぐろ。　生のマグロを　味付けし　ふわふわで　包む。　なかなか　です。



イカ墨の　アミューズ　だったっけ？　面白い。





バーナー状のもの　で　上から　泡を　乗っけます。　カルボナーラです。　ベーコンが　香ります。



トマトの　ジュレ　おいしいです。







ワインは，　３種類　の　セット（白　赤　デザートワイン）で　３１５０円です。　（税・サ別途）

デザートワインは　さほど　と言ったら，　赤２種に　替えていただけました。

下の方の　ボトルは　ローヌで　ひらまつ　さん　用に　作ってくれているもの　だそうです。







メインは，　イチボ　（牛）　赤ワイン煮？　　おいすーい　です。

あと，　デザート。





something sweet!!


結構　泡　使いが　目立ちました。

西天満にあった　デビット　セニア　を　思い出しました。


清水徹太郎氏　一押し　です。　


(Thanks very much Ms.A)