ペペロンチーノ

ペペロンチーノ。

唐辛子とニンニク、

そして塩と胡椒のシンプルなパスタ。

決して上手に作れるわけではないが、

手軽に作れて、とても好きなパスタである。

そのようなわけで、

今年、初めて唐辛子を苗から育ててみた。

一株150円くらいの苗を二株。

ゴーヤ、トマト、キュウリ、ズッキーニ、

バジルなどを育てたが、

唐辛子は手間もかからず、収穫も多い。

収穫後は、麻ひもに括ってしばらく乾燥。

しばらくは保ちそう。


今日のおまけ。

唐辛子はぽかぽかするからいいんだよ。

たぁたんは、唐辛子は食べられないね。


たぁたんはお布団とお灸でぽかぽかね。


おやすみ。

おしまい。