小梅を収穫しました。明日、セレサモス黒川店に出荷する予定です。
クックパッドで調べていたら、一日でできる簡単梅ジュースというのが出てきました。出来上がるのを楽しむのもいいですが、その間に腐らせてしまったりすると・・・と思うとなかなか億劫ですが、一日でできるならやれるかも!って気になりますね。その梅を使って梅ジャムも作るレシピもリンクされていました。気になる方はこちらから。私も今年はこのレシピで挑戦してみようかなぁと思っています。
去年、母が作った梅ジュースを飲んで夫婦で暑い夏を乗り切りました。お水よりも梅ジュースを水で割って飲むと体がすっきりするんです。