平成30年もあと2日。
義母に伊達巻を作ってほしいと言われたので、娘と作りました。
作ると言っても材料をフードプロセッサーに入れてガーとやって、オーブンで焼くだけなんですが
娘に卵を割らせてみると、半分の確率で上手く割れました。フードプロセッサーに私が計っておいた調味料をどんどん入れてもらい、ガーとやってもらいました。牛乳パックで作った容器に入れて、オーブンへ入れる際に「あれ？こんなに量が少なかったっけ？」と思ったんです。
5分くらいたったころ、娘に「今どうなっているの？見て見たい！」というのでオーブンを開けた瞬間・・・。
「ギャ～、はんぺん入れ忘れた！！！これじゃ、卵焼きになってしまう」
そこから慌てて、オーブンを止めて卵液をもう一度フードプロセッサーに戻し、娘にはんぺんをちぎって入れてもらいました。もう一度フードプロセッサーでガーと。5分のところで思い出してよかった～。
娘が、「お母さんは本当にダメダメだねぇ。でも、そんなお母さんがだいだいだい大好きだよ」と言ってくれました。ダメダメって・・・
はんぺん入れ忘れて途中で入れなおしたけど、普通に美味しく出来たんですけどねぇ。