柿と大根のサラダ

フェイスブックを通して、お客様から柿と大根のサラダを教えて頂きました。

とっても簡単なので柿と大根があったら是非試してみてください。

１．大根を銀杏切りして塩揉みしておきます。

２．柿も銀杏切りにします。

３．塩もみした大根を絞って、銀杏切したいと思います柿とマヨネーズであえます。

４．黒コショウをパラパラ降って出来上がり

あまじょっぱい味がやみつきになります。