5月27日 散歩の花
ブラックベリー
バラ科 キイチゴ属 原産地：アメリカ ヨーロッパ
草丈：1・5~5m 花色：白 ピンク 開花：5~6月
花ことば:人を思いやる心 あなたと共に 素朴な愛 孤独
ブラックベリーは初夏に黒い実を付ける落葉性の蔓植物です。
ブラックベリーは生食できる他ジャムなどに加工するのに向いています。
無農薬でも簡単に育てられ地植えの他鉢植えでも栽培可能です。
ブラックベリーは実が柔らかくなってからが食べ頃の為日本では
果実としての流通は少なく育てないと手に入らな果実と言えます。
ブラックベリーの実はグリーンから赤、黒に変化した頃が食べ頃です。
葡萄のように房がいっぺんに食べ頃になる訳ではなくそれぞれ
ばらばらに色付くのが特徴です。
実を触ってポロッと取れる頃が甘くて食べ頃です。
LOVEGREEN より
2023.5.27 散歩で見た花
