Enjoy the life

生きるためには飯を食らふ

ゆっくりディナー

2008年12月20日 | 料理
久しぶりにピラフを作った。

で、先日グラインダー(ミル)付きのコショウを見つけ買って来た。



がりがりしてコショウを挽く。
で、使いたくて今日はステーキにした。



いい肉はちょっとご遠慮して、オーストラリア気分でww
安い肉でも、ステーキソースでおいしくいただいた。
ポテトサラダは、手抜きでお惣菜を買って来た。

たまにはちゃんとした洋食もいいだろう・・・
息子はぺろりと・・・娘は残してた・・・


明日はあっさりしたものがいいなぁ。
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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ちゃんとした洋食。 (シュナ)
2008-12-21 08:32:14
つか ちゃんとしすぎwww
あの鉄板はなんですかっ!
どっかの洋食屋で撮ってきたんですかっ!

いやはや凝るねぇ。。。。
シュナ家は昨日 チキン南蛮だったんだけど
あれだね
お皿とかさ 凝ればいいんだよね。
盛り付けはやはりキチンとするけど
あんましお皿って凝らなかったもんなぁw

ためになります^-^
いつもお疲れ様ですw
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こだわり・・・ありますわねぇw (neko)
2008-12-21 14:22:36
さすがw父上!!!!
見た目もOKOK^^どこぞの洋食屋ですわん
私のw手抜き料理^^;恥ずかしくてみせれませんわっ

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ホント (ゆきちゃん)
2008-12-21 17:04:44
立派な食事だね♪
お店での食事って感じだよ。
おうちでこんなにキレイに食事っていいよなぁ。
ピラフなんて・・・家では冷凍のしか食べたことないよ(^▽^;)
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うまそ~~^~^ (カモミール)
2008-12-21 19:13:49
フルコースだねぇ~~^^
後デザートとコーヒーもお願いしま~~すw!

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おいしそ。。 (ふみ)
2008-12-21 22:57:01
立派な食事で。。。
ちゃんとした鉄板があうんだぁ。。すごいなw
うちも こしょうはミルでひいてるよんw
香りもいいしねw

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おいしそうw (ruriri)
2008-12-22 02:03:25
ちゃんと スープとサラダもつけて バランスもいいね^^
なかなか ここまで こだわらない人が多いかもよ^^
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シュナさんへ ()
2008-12-23 14:40:32
コメントありがとう。
ちゃんとしたって・・・、ありがとう。
でもこの食器は、ほとんどが20年前からあります。
30年近く前に亡くなったお袋が買った食器もあります。
頻繁に使う食器じゃないから、結構もってるのかも・・・
食事って味も必要だけど、見た目も大切です。
料亭なんか、見た目もきれいでおいしそうだろ。
盛り付け、楽しみましょうww
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nekoさんへ ()
2008-12-23 14:42:58
コメントありがとう。
見た目、OKですかぁ・・ありがとう。
安い肉を焼いて、ピラフを作っただけです。
じゃがいもは娘が作ってくれました。
コーンポタージュは、レトルトを温めただけで、
サラダはお惣菜・・・
これって、手抜きだろ???
でも、おいしくいただけましたww
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ゆきちゃんへ ()
2008-12-23 14:46:25
コメントありがとう。
ピラフって、すんごく簡単なんだぞ。
今回はもっと手を抜いて、お米をバターで炒めませんでした。
炊飯器でお米と同量のコンソメスープをいれ、
バターを入れて、炊飯器のスイッチを押すだけです。
炊き上がったご飯に、別ゆでして置いた具材を混ぜるだけ・・・
簡単だろ~~
具材は、冷凍のミックスベジタブルやマッシュルームのスライス。
今回は、冷凍のシーフードを入れてみました。
一度作ってみてはどう?
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カモミールさんへ ()
2008-12-23 14:48:07
そんなたいそうな料理じゃありません。
コーヒーとデザートはいりません。。。ビールで十分www
かもも受験生のお子さんに、栄養満点の夕食でもがんばって作ってあげてください。
自分のおやつは置いといて・・・・
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