我が家のミニ菜園・・
ミニトマトはありがたいことに毎日のジュースに重宝している。
しかし、キュウリはパタリと雌花が付かなくなった。
日照不足か？？
毎日の食卓に重宝していたキュウリの漬け物はなくり、
紅白なますとなった。
友人から頂いた蔓人参・・
去年は虫に食べられて花を見ることができなかったが
蕾？がついた。
無事、咲きますように。
今日はミニ菜園から収穫した茄子とインゲンを
揚げ出しにする。
ミニトマトはもずくと一緒に酢のもので。
ピーマンは3個ほど収穫してからサッパリ実がつかない。
やっぱり、日照不足の影響なのかね。
それでも、少しずつ夏野菜を収穫してその日のうちに食卓で味わえるしあわせ
に感謝の日々。
我が家のニッコウキスゲが咲いた。
一日花なので夕方にはしぼんでしまうのよね。
一日雨だったのでトマトソース作り。
そうめんのつけ汁にしたら、イタリアン風になった。
今日はいいお天気で朝から大きな物を洗濯したり
干し椎茸作りなど・・
めまぐるしく動いた一日。
暑さでトマトの収穫量が多くなり、そろそろトマトソースでも作ろうか？
ミニ菜園にトンボが飛んできた。
暑さの中、しばし癒やされて・・
