青空が広がるいい天気。
今日はタマネギ植える畝づくり。
畑の住人に声をかけながら、時間はゆっくりと流れる。
いい仕事してね。(^_^)
菜園の草は伸び放題・・
でも、かわいい綿毛に癒やされるんですよね。(^_^)
大根も生長してきましたよ。
早くおでんが食べたいなあ～
頑張れ！！
我が家の菜園・・
大根、白菜、キャベツなどの秋冬野菜がすくすくと育つ中、
夏野菜のきゅうりがまだ頑張っている。
太いキュウリはグラタンに・・
細めのキュウリは辛子漬け。
1キログラムずつ漬けてはお裾分けしている日々・・
今日は彼岸の中日。
入り彼岸におはぎにしたので、今日は友達のMOMOさんのまねっこして
春に頂いたタケノコを冷凍庫から出し、暑い夏に干した干し椎茸をたっぷ
りと使い炊き込みごはんにした。
ご先祖さまにお供えしていたら、ふと、子供の頃に食べた郷土料理「あじゃら」を
思い出した。
春雨やキュウリ、果物の缶詰と当時は貴重だった羊羹が入った甘酸っぱいデザート。
缶詰がなかったので、ミニトマトを湯むきして入れた。
懐かしい母の味・・
ご先祖様が数十年前の時間と場所に連れ戻してくれたようだ。
感謝。
朝、少し肌寒むくて、秋の気配を感じました。
雨で、菜園の散水作業はお休みできましたが、
雑草は生き生きとしています。(^_^;)
もう終わりに近いトマトを少しばかり収穫して、トマト入り餃子にしてみました。
たくさん堪能できた夏野菜に感謝です。
今度は秋冬野菜・・
無事育ってくれればいいのですが・・
まずは草取りをしなければね。(^_^)
