今日はちょこっと嬉しいことが・・
6年前に種まきしたニッコウキスゲに蕾がつきました。
種まきしてから7年かかると言われるニッコウキスゲ。
山吹色の大きな花を見せてくれるでしょうか？
楽しみです。
＜今日の一品＞
新じゃがのそぼろ煮
我が家のジャガイモは芽を出したばかりですが、旬のものは美味しいですね。
まちゃまちゃしているうちに山桜も終わり、新緑の季節になった。
いつものウォーキングコースで。
クサノオウも綺麗に咲いているが、毒草です。
目にも心にもたっぷり緑のシャワーを浴びて満足、満足。
菜園のスナップエンドウにも花が咲きました。
今年は寒暖の差が激しくて農作物の管理が大変です。
花が咲くと嬉しいですね。(^_^)
天気予報どおり雨になりました。
雑草たちは元気いっぱいです。（笑）
＜今日の一品＞
フライド長芋
短冊切りした長芋を醬油、みりん、酒で味付けしておく。
キッチンペーパーで軽く拭いて片栗粉をまぶし、フライパンでカリッとやく。
青のりを振って出来上がり。
熱々をどうぞ。
