ロースラーメン！

写真は、木更津駅西口の『SLつけ麺』と言うお店です。

駅の建物１階部分で、昔から営業しているラーメン店です。

たしか、国鉄OBの、ボクの父親が店長を務めていた時期もあったと思います(^^;

相当古くからありますが、ボクはここで食べた事ありません。

 

しかし、たま～にココを通ると、ガラスに貼られたメニューにある『ロースラーメン』と言うのが気になっていました。

鮮明でないその写真は全て、とてもおいしそうには見えませんが、ロースラーメンってなに？

一度は食べてみようと、実は数年前から決めていました(^^;

 

そしてこのたび、一人で行って注文しちゃいました！

写真でも良くわからなかったそのトッピングは、ステーキ？...それともカツ？...

衣が付いていますが、パン粉ぢゃありません。

しかし、確かに衣が付いていて揚げてあります。

スープにパンチが無いとすると、カツだったら間の抜けた味になるだろな.....

でも、心配ご無用。

塩漬けしたジャーキーもどきの豚肉に、竜田揚げ粉をからめたような塩味ギンギンなそれは、スープに灰汁（あく）が溶けだしてバランスするような設定(^^;

ラーメンとは、スープを飲み干して完食とするボクですが、この塩分に「待った」がかかりました。

高血圧で通院し、薬を服用しているボクとしては、防御反応が起こり、飲み干すことができませんでした(^^;

880円のロースラーメンって、あえてチャーシューメンでないからこそ、怖いもの見たさで挑戦しましたが、もう食べないだろうな.....

もともとココ、つけ麺の店だし、つーか.....もういいや(-_-;)