弐号機宅で晩飯。
地元の商店街で買い物して弐号機宅へ。 両手いっぱいの荷物を持ちこみ晩ゲのゴッツォ作り。 ...
チャイを作ってみた。
昨日は「ラッシー」を作った。 何故かしばらく置くと分離してしまったが、まずまずの出来だ...
ツマミ作りに夢中。
銀座のバーのご主人、間口一就さんのレシピ。 まあ...これもラジオからですが。 みょうがク...
ラジオから流れるレシピを覚えるのが大変。
これも「すっぴん」というラジオから。 ...花丸大吉？から...トマトだけで作ったスープ.......
ハイボール。
これもNHK第一放送すっぴんを聴いていて仕入れた。 まずウイスキーを冷凍庫にいれてチンカチ...
最近...ツマミ作りに凝っている。
これもNHKすっぴんのおつみMeets Youからである。 南仏の香り溢れる♪“ハーブオイル” ＜材料...
ポテトサラダを作る。
ジャガイモ３個の皮を剥き。 ４等分に切る。 沸騰した湯に入れて１７分。 湯を捨て乾煎り...
ラジオで聞いたレシピより。
最近俺はNHK第一放送派に替わった。 それは生のコマーシャルが嫌いだから。 毎日毎週やって...
日曜日の晩飯。
「冷やしラーメン」です。 一袋30円の醬油スープを冷やし固まった油をすくい取る。 あとは袋に書いてある水を入れて沸かして冷ます。 中華麺を湯が...
やさしいスープ。
うろかした茶豆を煮る。 ９０分ぐらい。 煮汁と豆を分け煮汁で蕪を煮る。 蕪が柔らかくな...
動物占いでは小鹿です。
鋳物の鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。
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