今日は前橋探訪をお休みして、どんど焼きです。
今朝は各地でどんど焼きが行われた事と思います。
少し風邪気味なので、点火場面を撮りに出掛けませんでした。
火が弱まると、まゆだまやするめいかを焼いて食べて、無病息災を願うわけですが、
近頃はポリ袋や塩化ビニール類・プラスチック類などを一緒に燃すので心配です。
市街地では見られなくなりましたね。
消防団の皆さん、ご苦労様です。
１、富士見村、原之郷地区
２、前橋市、田口町
３、渋川市行幸田、谷地地区
今朝は各地でどんど焼きが行われた事と思います。
少し風邪気味なので、点火場面を撮りに出掛けませんでした。
火が弱まると、まゆだまやするめいかを焼いて食べて、無病息災を願うわけですが、
近頃はポリ袋や塩化ビニール類・プラスチック類などを一緒に燃すので心配です。
市街地では見られなくなりましたね。
消防団の皆さん、ご苦労様です。
１、富士見村、原之郷地区
２、前橋市、田口町
３、渋川市行幸田、谷地地区
ウチにも小ぶりのだるまさんがありますが、何故か二つとも白目のままです。
前橋探訪では勉強させていただいてます。正直、なかなか頭の中に留まってくれませんが、こちらに伺うといつでも見られるとの、楽ぅ～な気持で拝見させていただいております。なんたって、十を聞いて一を知ると言う頭なもので・・・
10日、動物園でオオゴマダラを写せたのでお持ちしました。もっと良い場所に止まってくれるとよかったのですが・・・。でもかなり接近して見られました。大きくて立派な蝶でした。
ではまた
前橋探訪はマイナーなので、アクセスが減りました。
それでも始めたら面白くて、本人も勉強になっています。
今月いっぱいは、なんとか持ちそうです。
灯台下暗しを実感しています。
オオゴマダラ、拝見しました。
樹氷も木の芽もピクルスもみてますよー。
今年は雪が少ないと聞いていますが、さすが北海道ですね。
ここで一夜漬け白菜の作り方をご披露します。
１、白菜１／４カット、４ｃｍくらいに切る
２、鷹の爪５コ、適当に切る
３、ニンニク１片、適当に切る
４、するめいか少々、足なら２本くらい、適当に切る
５、塩、小さじ１杯半くらい
６、以上をボールに入れてかきまわす
７、漬物容器に入れて重しする
８、一晩経ったら、水をしっかり絞ってお皿に盛る
９、鷹の爪とニンニクを食べないようにする
１０、あまりしょっぱくしないのがコツです。
１１、食事２回分くらいの「おかず」になります。
以上でおじさんの料理教室を終ります。（笑）