森の誕生♪

大きな車から自分の体よりでっかい花材の山をつぎつぎと運び込み、
いさぎよく作品を作っていく姿は
“カッコイイ！！”
としか言いようがありませんっ。

きみのや仕事の合間にちらちらとのぞきに行っては
目がくぎ付け状態。
邪魔を承知でうろうろうろうろ。

できあがった作品は、
ここで寝たーい！
ここでピクニックしたーい！
と本気で思うほど、素敵な素敵な温かさを感じる森のようでした。
（できあがりはまたのお楽しみ！写真は作業開始直後の様子ですよ～）

これはたくさんの人に肌で感じてほしいなぁ。

椿サンの個展、明日から一週間です。
みなさまぜひ足を運んでくださいね！！

これ何だ？？

土曜日のパーティーに向けて、
お料理道具や大皿が厨房やカウンターを占拠し始めました。

写真の道具。
ひとつはうちの実家で長年使われてきた“半切り”。
中に入ってるもうひとつのは、
スタッフりょうこさんちで長年使われてきた“押し寿司の型”。
どっちも使い込まれていい味だしてます！

半切りってのはすし飯を作るのに欠かせないお道具。
木がいい具合にごはんの水分を吸ってくれて、
おいし～いすし飯が出来上がります！

おっと、それから。
作るときのポイントは、
ごはんをアツアツのうちに甘酢と合わせて、
うちわでパタパタ、ひたすらパタパタあおいで、
一気にごはんを冷ますこと。
（これまたきみのや、子供のころの定番のお手伝いでした～）
これでつやつや光る、おいしいすし飯ができあがりまっせ～～♪