ミドリバタケ第一弾！！

今年も始まりました。ミドリバタケ～♪
天候不順な毎日でしたが今日はこーんな快晴！

「あーーきもちいいーー。」と、何度もさけぶワタシ。
農園のお父さんお母さんとは５ヶ月ぶりの再会。
やぎのゆきちゃん、かもめちゃんとも５ヶ月ぶりの再会。
にわとりたちも元気に暮らしてる。


と、絶好の畑日和の今日ですが、
今年の春は気温が上がらず、例年にない雨続きで、
土作りから種まき、植え付けの大事な時期の予定がすべて狂ってしまって、
農園二代目タロウさんもさすがに参って（を通り越して笑って）おられました…。
さて、本日の作業は、
まずトウモロコシ用の畝にマルチ張り。


土の中から去年のなごりのこんな子が現れてうれしい～。

ここへ植え付け用の穴を切り、
苗を植え付けます。

その数５００本！！　なかなか大変な作業です。
つぎに大根の畝に肥料（EM）を入れていきます。

楽しみな、楽しみなお昼ごはん♪
春の香りいっぱいのタケノコ料理です～。

農園でとれたタケノコ、椎茸、ふき入りのちらし寿司と、
お父さんお母さんの故郷長崎のあおさがたっぷり入ったおすまし。


タケノコとコンニャク、ちくわの炊き合わせに雲仙こぶ高菜の胡麻びたし。
あと感動的に美味しかったはりはり漬けや、
紫黒米いりのもちもち玄米もいただいて、
しめはなんとーーー！！！

山羊のみるくと産みたて卵のプリン！！！
これ最高に美味しかったぁぁぁ。
お母さん本当にごちそうさまでした☆
午後も土作りや種まきなどなど、
畑作業をさせてもらって気持ちよく身体を動かした幸せな１日でありました。

おてんとうさま、
農園のお父さんお母さんタロウさん、
運転してくれた小川クン、
楽しく愉快な仲間たち、
そして自然の全てに感謝しきりで心から有り難うございました☆