我が家の食卓

我が家の食卓にあがる旬の素材と季節の日々の移ろいを料理に表現してみたいなぁと心がけています。

萩が・・

2009-09-08 21:12:35 | Weblog
日が短くなってきました。お夕飯が終わる頃コオロギが一生懸命に鳴いてくれている      私の大好きな萩のはなが 
我が家の小さな庭に小さく紅く 咲いた時々散歩をするコースの山里には素晴らしい萩の群生があってそこを通る時 一人テンションがあがりますね。今日久々に畑に主人のお供をしてきました。きれいに畝がつくられていて大根も 小松菜も白菜も人参、かぶも可愛くをだしてました。それとしっかりと秋茄子が実をつけている。もう少ししたら辛し茄子をつくりましょう。
コメント
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