我が家の食卓

我が家の食卓にあがる旬の素材と季節の日々の移ろいを料理に表現してみたいなぁと心がけています。

最盛期だよ~

2010-06-11 13:12:37 | Weblog
お天気が続いています 
なかなか姿を見る事ができなかった きぬさやとスナックえんどうが採れはじめ 今、盛りです。

一日 休むと大変のようで 旦那さんは忙しいようだわ・
バケツに一つ採れるのです。
採るのも大変 朝 4時半すぎには出掛けて行く・私は布団の中・・
 さぁ家に持って来てからが私の仕事 夫婦二人でそんなに食べれるはずもないので 友達にあげるのです・
今日は あの人・・明日はこの人・・と。喜んでくれているそれが又いいのです。
息子の家にも届けたり忙しい今日あたりがピークだなぁと旦那が・・それじゃぁスナックえんどうもきぬさやもさっと湯がいて冷凍しておこうかなと思っている。

今夜はスナックえんどうをちょっと柔らかめに茹でて白ゴマを使ってゴマ和えでもしようかね
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