茎わかめ

       昨年、知り合いから頂いて食べたとき美味しかったので

　　　スーパーに売っていたので、買って帰りました。

　　　ビタミンｋが豊富で、カルシュームとミネラルも多いそうです

　　

　　早々に、茹でて頂きます　買って来た時の茎わかめの色↑

　　

　　　　茹でたら、鮮やかな緑色に変わりました　↑

　　

　　　　薄く切って皿に盛り付けました　↑

　　　ワサビを付け、さしみ醤油で頂きます

　　　　　　　　ひとりごと・・・わかめ、ダイエットにもなります！