タケノコを、いただきました 2023

今日も１日中、天気が良かったです　春になりました！

気温も朝は冷えますが、午後は気温が上がります

昨日、知り合いの方からこれからが旬のタケノコをもらいました

出荷する前の、出たてのタケノコです↑　素人では見つけにくく掘れないそうです

　　

　　　　皮を、むいたらこんな感じです↑

　　

　　　　　　　糠を入れて、茹でました　↑

　  　

　　　さっそく、先ずはワカメを入れてお味噌汁でいただきました↑

　　ひとりごと・・・今年のタケノコは、豊作になるかなぁ！

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