先日 テレビで 塩辛入りポテトサラダをしていました。
始めは そんなぁ～(>_<) と
思っていましたが
そういえば
函館でじゃがバターを頼んだら
塩辛も出てきたわ 案外美味しかった(^0^)ね。
結構 合うかも、、、、、。
早速作ってみました。
これが 思いの他いいお味。
今日て三回目になります。
いつも作るポテトサラダより
マヨネーズを三分の一以下でいいので
カロリーオフにも最適です。
中身は玉葱のスライスと塩辛だけです。
今日は 少し冒険して
プレーンヨーグルトを 少々入れました。
あとは塩、胡椒で味を整えるだけです。
じゃが芋を茹でるのが ちと めんどう(≧ω≦) ね！
