夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

モツ煮

2014-03-30 12:17:59 | 食・レシピ

モツ煮

雨の日曜になりました。


三分咲きほどたから 桜は散らないでしょうね!


今日は 『モツ煮』です。


大根、人参、キャベツ、ニラ コンニャク

醤油、味噌、豆板醤、唐辛子 を入れて

コトコトと煮込みます。


画像は二時間あまり煮たところです。


もう少し 大根に色がつくまで煮込みます(^o^)


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映画『ウォルトデズニーの約束』

2014-03-29 14:50:33 | 映画

映画『ウォルトデズニーの約束』

月曜から金曜まで
ばっちり仕事した後

お休みの今日明日
気持ちは ゆっくりしましょ!

と思っていたのに

朝から 映画を観てきました(^○^)

『ウォルトデズニーの約束』笑ったり 泣いたり
なんとも 忙しい。

後半は 涙が自然に流れてきて・・・
なんとも説明しがたい(涙)でした

感情移入?
郷愁?

ウーン なんだったのでしょうね!

とにかく
とても素敵な映画でした。

ジュリー・アンドリュースの

メリーポピンズが観たくなりました。


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おにぎりの具

2014-03-28 15:35:38 | エッセイ

今 している仕事は
今月末で終わりなのですが

お弁当持参で来ています。

毎日決まっていて
おにぎり一個と サラダ(生ハムやウィンナをちょっと付けて)です。

おにぎりの具は
今まで シャケかたらこや明太子でした。

先日 久しぶりに
烏賊の塩辛の瓶詰めを買い

お休みの日に つまみとして つまんでいました。

ある日、シャケとたらこを あいにく切らしてしまい

苦肉の策で
塩辛を具にしてみました。

なんと
この塩辛が美味しくて

翌日からは
もう 五日続けて 塩辛の具にしています。

塩分ありすぎるのですが なんとも言えず 美味しく … …

もっか
おおはまり 中 です

昔々に
『おにぎりの具は、塩辛が一番美味しい(^o^) 』

と言っていた人が
身近にいましたが

自分が食べて本当に 美味しい(^q^) と納得しました。

癖があるので
万人好みではありませんが

塩辛の好きな方 一度 お試し下さいませ(^_^;)

余談ですが
夫は 烏賊 そのものが苦手なので

夫には 作りません!

瓶詰めは 〇〇屋のイカの塩辛 がお奨めです(^o^)


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開花宣言

2014-03-26 15:27:16 | エッセイ
開花宣言


我が家の桜 ソメイヨシノではありませんが


ようやく 咲きだしました。


花の色
わりとピンク色が強く

鮮やかです。


桜が咲きだし
れんぎょうは 真っ盛り ゆきやなぎも そこそこで

沈丁花は いい香りを出していますし


我が家にも春が 来ました(^○^)


春の日差しは苦手ですが


花は 大好き!


世話は 全て 夫ですけどね(^_^;)


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ゆきやなぎ

2014-03-25 15:21:02 | エッセイ

ゆきやなぎ

一日ずつ
日を追うごと 花開く数が 増えて行きます。

ゆきやなぎ の白い小さい花 可愛いですね!

今日は
暑いくらいで 眠くて仕事が捗りません(+_+)

全くの余談ですが
昨夜のSMAP×SMAPで
草薙 剛(ツヨポン)君が 五年ぶりにビールを 飲んでいました。

思わず TVにむかって 『良かったね良かったね』と 語りかけていました。

なんだかね!

美味しそうに飲んだ草薙君も

他のSMAPメンバー、タモリさんも ニコニコと嬉しそうでしたね


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