久しぶりに時間をかけて
コトコトコトと 時間をかけて煮込みました。
軟骨まで食べれるように 柔らかく煮ました。
味つけは
醤油 砂糖 ニンニク 生姜 酢 です。
お水の他に コーヒーも入れてみました。 軟骨の回りには 身がかなりついています。
うん、、、
かなりの出来栄え(^_^)
今年はあんまりにも暑すぎて 秋刀魚が不良とか
塩焼き食べたいな
と思いながら 高いので 買わずにいましたが
少し値段が手頃になったので 今年 初秋刀魚です!
美味しかったですよp(^^)q
24日の午後 突然
本当に突然 PCが非常に重くなり
今まで出たことのない 文字(警告のようなもの)が出た。
あまり気にしないで
シャットダウンして 再起動をしてみた。
そうすると 今までは難なく 元に戻っていたので
元通りになると 何の考えもなく思ったいたら~~
なんと
全てが初期に戻ってしまって、、、
メールも ドキュメントに保存していたものも
すっからかんに なくなってしまった
インターネットにもつながらないし
メールも皆 パーに
何が何だか分からないながら~
どうにかネットにつなげることができ、、、
まずは 一安心 さて これからは メールをどうにかしなくては