おはようございます。 2週間ぶりですね。
昨日から1日が1800カロリーの【糖尿病】の食事作りが始りました。
イエイエ 私は糖尿病ではありませんよ♪ ダイエットにも糖尿病食はいいのですよね。
きちんと守れるかしら~?
途中に うんと甘いケーキやおせんべいがほしくなったらどうしよう! と思いながら作り出しました。
ご飯は200g 豚肉モモ肉は50g おみそ汁の味噌はできるだけ薄く・・・・・。
☆メニュー
・ご飯(200g) ・肉、野菜炒め(もやし、レタス、玉ねぎ、豚肉50g)野菜の水分で炒めました。・小松菜のお浸し(削り節かけ)・大根サラダ(レタス、大根、みず菜、かいわれ、とまと、削り節)・味噌汁(味噌10g、わかめ、玉ねぎ、豆腐、もやし、しめじ)
塩分控えめの味付けですので、肉、野菜炒めにはコショウを思いっきりかけて作りましたよ!