しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

小倉トースト

2020年01月16日 20時54分06秒 | おうちでパン作り・おいしいパン
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お正月の鏡開きに作ったぜんざいがあったので、

その小豆を餡にして、小倉トースト!



これできれいに食べ終わりました



小豆を煮るのは難しくないので、また作ろうっと

やっぱり手作りの餡は、甘さが調整できて美味しいです!

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ジャンボ夕焼けフランスパン

2019年12月24日 21時37分03秒 | おうちでパン作り・おいしいパン
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会社帰りに栄に用があり、寄り道した娘がジョアン (パン屋さん) にも寄って、

“ジャンボ夕焼けフランスパン” を買って来てくれました! 



以前、買って来てくれたパンの記事 → こちら

午後6時の限定販売なので、そのときにお店にいれば手に入れるチャンスはありますが、

なかなか入手困難なパンです! 

外の皮がパリパリで、中身がもちもちで、とっても美味しいんです 

「もうやめよう! もうやめよう!」 と思いながら

あと一口しか残っていません… 

ごちそうさま♪

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美味しいバケット

2019年12月17日 21時47分16秒 | おうちでパン作り・おいしいパン
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近くにあるスーパーマーケットに入っているパン屋さんで

美味しそうだったので、バケットを購入!

想像以上においしいパンだったので、また買おうっと 



灯台もと暗しで、わざわざ名古屋まで出て行って買ってくることもないかも… 

近くにあるパン屋さんでもまだ買ってみたことがないお店って案外多いかもね~

母もパンが大好きで、どうかすると

美味しいパンとコーヒーがあれば 

それだけで大満足な食事になるそうなので、また持っていこう

でも、ちょっと固いかな?  そこがちょっぴり悲しい 

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パンの虎

2019年11月19日 21時16分54秒 | おうちでパン作り・おいしいパン
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3号が旅に出る前に、ご一緒してくれるお友達と打ち合わせのため、半田まで行きました

そのとき、遊びに寄った先に 『パンのトラ』 があったそうで、

私たちにもお土産を買ってきてくれました



「パンのトラ」 は、湯種製法で作ることで有名です

小麦粉を熱湯でこねると、でんぷん質がグルテンに変わりやすく、もっちり・しっとりとした食感になるそうです

そして、通常食パンの保水率は60~70%が限界と言われていましたが、

こちらは、保水率85%もあるんだとか…

あと自慢すべきは、スペインから来日した石窯職人が作り上げたスペイン窯で、

遠赤外線直火焼きができ、もちもちしたパンが焼けるそうです



こちらのお店では、パンを購入するとコーヒー無料サービスがあります

焼き立てのパンをすぐに食べたいときに、コーヒーがあると有り難いですね!

私たちが住む近所には、支店もないのでまた三河方面に行ったときにお邪魔したいです

ごちそうさま♪

【パンのトラ 半田店】
愛知県 半田市 岩滑西町 2丁目121-2
※ 新美南吉記念館すぐ南
営業時間 : 7:00 ~ 19:00

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夕焼けジャンボフランスパン

2019年10月30日 21時34分57秒 | おうちでパン作り・おいしいパン
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今夜、会社帰りに娘が栄のジョアンに寄って、“ジャンボ夕焼けフランスパン” を

買って来てくれました! 

午後6時の限定販売で、それも1日1回のみだそうです

これで1カット 180円 



カットして販売しているそうですが、この1切れがほんとうに大きくてびっくりです!


(画像はお借りしました)

そして、今夜はなんとアヒージョ! 

パンが欲しかったんですよ~

さすが、我が娘!!!!! 



このオリーブオイルに ジャンボ夕焼けフランスパン を浸して

美味しくいただきました 

で、ついつい食べ過ぎました

この間の旅行もそうだったけれど、私たちとっても息が合うときは合うんです 

合わないと、その真逆だけど… 

大満足な夕飯となりました 

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スナックサンド

2019年10月20日 22時03分47秒 | おうちでパン作り・おいしいパン
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旅先で、私のミスにより画像の貼り付けができないので、

予約投稿の準備があった、別記事を…

最近はまっている 〝スナックサンド〟 です

ボンカレー味

 

かねふくの明太子入ポテサラ

 

パンプキン&ホイップ

 

ハム&マヨ

 

いろいろ種類があって、最近よく買い置きしてあります

また、新しい味に出会ったらご報告しますね!

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スーリープーのパン

2019年08月14日 21時45分40秒 | おうちでパン作り・おいしいパン
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娘が名古屋の鶴舞に用があって、そのついでに

前々から気になっていたパン屋さんに寄ってきてくれました

『スーリープー』



このジャムがサンドされた “スコーン” がほんとうに美味しかったです!



また、チャンスがあったら買って来てくれるそうで、今から楽しみだぁ~ 

【スーリープー (SURIPU)】
愛知県名古屋市中区千代田2-16-20 安井ビル101
営業時間 : [水~日] 8:00~19:00(売り切れ次第閉店)
定休日 : 月曜日・火曜日

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BOUL'ANGEのバケットパン

2019年08月06日 22時36分31秒 | おうちでパン作り・おいしいパン
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『BOUL'ANGE』 のバケットが好きで、名古屋に行ったついでに時々娘にも買って来てもらいます

が、この日は残念なことに時間が遅かったせいもあり、

バケットが見当たらない!

仕方がないので、ミニバケットを購入しました!



こちらも美味しかったです

あのもちもちのパン生地がくせになりますね~

【BOUL'ANGE (ブール アンジュ) JR名古屋髙島屋店】
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 ジェイアール名古屋タカシマヤ 1F 北ブロック デリシャスコート
営業時間 : 7:30〜21:00

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うなぎパン

2019年07月30日 21時23分34秒 | おうちでパン作り・おいしいパン
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先日の土用の丑のときに、スーパーのパン屋さんで、

うなぎパンを見つけました! 



この “うなぎちゃん” 、パイ生地でなかなか美味しかったですよ~ 



いろんな表情の顔があって、1匹を選ぶのに苦戦してました、お父さんがっ 

味はどれでも同じで~す!

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干しイチジクのパン

2019年05月20日 21時35分28秒 | おうちでパン作り・おいしいパン
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娘3号が “干しイチジクとクリームチーズ” のパンを買ってきてくれました

ハチミツが掛かっていて、とって~も美味しい!



中にもクリームチーズがたっぷり入っています



久しぶりに贅沢で美味しい朝ご飯になりました!

余分なものはいらない!

美味しいパンと淹れ立てコーヒーがあればっ 

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