ひとりで… 喫茶店？

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先週に、どうしてもワークショップでスピーチしなければならないことがあり、

原稿の手直しやチェックのために喫茶店を利用しました！

しかも１人で…　



自宅で作業すればいいことですが、自宅でテスト勉強するより

ファミレスやカフェなどで勉強する学生がいるように

なぜか、適度なざわつきが集中力を増します　

でも、本番当日は原稿を読む隙もなく、ぐだぐだなスピーチで終わってしまいました

まぁ、そんなもんですね～　



ところで、今日は土曜日なのに、このブログを訪れて下さる方が多くて驚いています　

きっと、首相や市長さんがおっしゃった言葉をみなさん守り、

自宅で待機していらっしゃる方が多いからですね！　

その真面目さが日本人のいいところかもしれません　

この今をなんとか乗り越えないとっ！

みんなで頑張りましょ！！！　

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えびと玉ねぎのかき揚げ

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おはようございます　

昨日は、先日大好評だった天ぷらを再び～



天つゆを作り、少し薄めた天丼のつゆも作って、天丼！　



最近はまっているアボガドと塩昆布とごま油　



いただきます！



いろいろ思うところはあるけれど、家長であるお父さんは自分のことで

手がいっぱいで、この環境の変化も家族のこともまったく頭にないので、

最終最後、自分の身は自分で守る！

子どもがいたら自分のことよりも子ども優先になるのが

当たり前だと思ってましたが、そう思わないお父さんがいるのも事実…　

さあ、そんな人は自分の身だけ守ってもらって、　

私たちは、栄養をしっかり摂って、ウイルスとの戦いに備えます！　

早く、「あんなことがあったよね～」　と言える日が来て欲しい

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犬山城に人がいない…

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木曽川を渡る度に、山の上に見える　“犬山城”

いつもだったら欄干に出ているお客さんが見られるのに、

「あら～、今日はお客さんいないんだぁ～」　と



今は全体的にあっちこっちに出歩く場合でもないかもという空気…



そしたら、市長さんから２月２９日～３月１５日まで犬山城を一時閉鎖をしますと…

日本中の公立の学校は来週からもう春休みになるみたいだし、

北海道では、「新型コロナウイルス　緊急事態宣言！」　

この先どうなっちゃうんだろう…　

今は、国民みんなが一致団結のとき！？　

コロナウイルスなんかに負けるな！　

それからフェイクニュースには、気を付けて下さい　

トイレットペーパーとマスクは、原料がまったく違うそうですよ　

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マリオットで感じた今

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おはようございます　

昨晩は、名古屋のマリオットアソシアホテルにてワークショップが

開催されたので、そちらに招待され出掛けて来ました

随分前から計画されおり、強制参加ではなく自由参加の形式が取られました

前菜　

目でも楽しめるこの１皿は、とても手の込んだお料理でした



ポタージュスープ　



あっ、パンの画像がない！

ロールパンとハードなパンが２つ付きました

魚料理　

たぶん、鯛のポワレだと思いますが、皮はカリッカリで身はふっくらふわふわで

食感もとてもよく、軽い感じのトマト風ソースも美味しかった～



肉料理　

牛ヒレ肉のステーキは、赤ワインのソースの風味もよく、

お肉の柔らかさ、焼き加減も絶妙でとても美味しい１皿です



デザートとコーヒー　

ふわっと口溶けのいいババロアは、コーヒーとの相性もピッタリ！

よく言えば、もう１杯コーヒーがほしかったかも…

って、この時期にそんなわがままは言ってられませんが　



日に日に、毎日の生活に制限が掛かり、目に見えないウイルスに恐怖が先立ち

先がまったく見えない状態に何をすればいいのか、何に気を付ければいいのか…　

でも、電車に乗って名古屋のホテルまで行き、テレビで見ていた世界と

現実の世界では差があるように感じました　

それにしても、あのマリオットの閑散としたバンケットルームに驚き、

あの美味しいお料理を早いスピードでいただいたことが残念でなりません

こんな状態では、維持、経営もたいへんだなぁ～とヒシヒシと感じました

この先、日本はどの方向に向かっていくんでしょう…　

少しでも早く、明るい光が見えますように！

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暖かい日にスンドゥブ！

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おはようございます　

今日は、朝から冷たい風が吹いていますが、

昨日は、とても暖かい１日でした　

なのに、スンドゥブ！　ぐつぐつ煮えた、スンドゥブ！　



お豆腐がたっぷりとあさりの出汁がたっぷり　



煮物のおかず２種　

先日のかぼちゃがすごく美味しくて、再び食べたくなり登場しました　



いただきます！



これっ！　と言ったメイン料理はなく、野菜ばかりだったけれど、

なぜか大満足の夕飯となりました　

特に後惹く辛さで、スンドゥブは大人気でした

夜になったら、幾分気温も下がり、お鍋も美味しく食べることができました！

昨晩もパソコンの画面が固まり、入力していた画面が消えてしまいました

完全には壊れていなさそうですが、いつ壊れてもおかしくない状態…

あ～、恐ろしやぁ～

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洋食屋サンジ SANJI

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先日のお休みの日に、３号と一緒にランチしてきました！

『サンジ　SANJI』　



たぶん店名は、こちらからなのかなぁ～　

ピンク丸に注目！

って、私このフィギュアが誰なのか知りませんでした　



メニューはこちら…



まず、トマトクリームスープ　と　サラダ　

サラダに、こういう大根の使い方も有りだな～と！



デミグラスソースのオムライス　



ボンゴレビアンコ　



デザート　と　ドリンクはアイス珈琲　



座席がカウンターしか空いていませんでしたが、

お料理のノウハウをいろいろと見ることができ、特等席でした！　

また、あの席でお邪魔したいものです



下準備がしっかりされているので、料理の提供が早い！　早い！

パンチはなかったけれど、無難に美味しいランチでした　

ごちそうさま～

【洋食屋　SANJI】
愛知県江南市高屋町花戸27-1 1F
営業時間　：　ランチ　 11:00～15:00 　(L.O.14:00)、 ディナー　 17:30～22:00 　(L.O.21:30)
定休日　：　木曜日

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買い物に行ってないので…

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おはようございます　

お天気のように私の気持ちも前向きにUP!　UP!

「ガンバレ！　ジ・ブ・ン！」　と発破を掛けよう

茶碗蒸し　



鰺の開き　



いただきます！



コロナウイルスの件が理由ではありませんが、

このところなかなか買い物にも行けず、冷凍庫に助けてもらいながらの

食事の準備です

今日こそは買い物へ…

パソコンの調子は悪いし、時間がないので、今日はこれにて失礼！

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私の癒やし～なとき

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落ち込むことが多い、今日この頃…　

そもそもコロナウイルスが勢いを増して、猛威を振るっているお陰で

今月から病院が変更になる予定だったけれど、

事前に先生に連絡を取っておいた方がいいかなぁ～　とか、

随分前に予約してあった旅行のキャンセルをいつしようか？　とか

考えなくてもいい野暮用で頭を痛めている私に癒やしの時間…　



Iちんのズボンの上がり具合が、またいい味を出しています

よ～し！　頑張ろうっと！！！

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牛肉ゴロゴロビーフカレー

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おはようございます　

今朝もちっともブログが更新できない…

パソコンの調子が最近よくありません　

大きなブロック肉があったので、柔らかくなるように～と、

前日から煮込んでおりました

牛肉ゴロゴロビーフカレー　



ランチのときに食べきれずに持ち帰ってきた２人分のドルチェ　

夕飯のデザートになりました



電子レンジに置き忘れていて、慌てて取りだしてきました

もやしのナムル　



いただきます！



毎日こんな感じで緩く緩く生きているわけですが、

だんだんコロナウイルスの包囲網が迫って来るわ、　

今朝は夢見が悪いわ、　

１分間のスピーチなのに、なかなか原稿が書けないわっ、　

パソコンの調子は悪いわ、　

負のスパイラルにどぶどぶはまりかけており、

そこに入るもんかっ！　と藻掻いております

こんなことで負けないぞ！！！　

何処かに気分転換にでも出掛けたいのは山々ですが、

コロナウイルスの件もあって、むやみやたらに外出できないのが悔しい　

今の状況に負けない！　負けない！！

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大縣神社の梅まつり

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今日は、このお天気に釣られて　「大縣神社梅まつり」　に行ってきました



神社には、全国の著名な梅園・神社よりご奉納いただいた梅をはじめ、



紅白約320本のしだれ梅を集めた梅林があります。　



今年は早くから暖かく、梅園もちょうど見頃…　



あまりの暑さに着ているセーターが邪魔になるほどでしたよ　



3月15日にはこの尾張に春を告げる祭り　「豊年祭」　が

開催される予定になっていますが、日に日に勢いを増してくるコロナウイルス！

無事、お祭りが開催されることを願うばかりです　



この春を届ける暖かさと共に、コロナウイルスの勢いがにぶることを期待するばかり…

明日もいい日にな～あれ～！　

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