カフェグローブさんより図書券

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　　　　　　　　　　　最近いろいろなものに興味を示して時間が無くなり

　　　　　　　　　　　　　懸賞の応募もなかなか出来ずにいますが、

　　　　　　アンケートやモニターは機会があるごとに参加させてもらっています

　　　　　　　　　　随分前にアンケートに答えたお礼が送られてきました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　有り難いです



　　　　　　　　　　　　　　　　旅の本でも買いたいと思います

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失敗！茶碗蒸し

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おはようございます。　

昨日は、お墓参りも出来たしおいしいランチにお茶にと充実した１日でした。

のんびりしていたので時間が押してきて、夕方慌ててご飯の支度を…　



失敗茶碗蒸し　

慌てすぎて、火加減を強火から弱火にするタイミングが悪く、茶碗蒸しにすが入ってしまいました。

表面の滑らかさが今ひとつでしたが、中身は大丈夫で一安心。　



鶏むね肉の唐揚げ　

少しずつ改良中ですが、今回はまぁまぁ満足のいく出来映えです。



付け合わせ　

きゅうりはいつもの即席漬けにごま油をかけて中華風に。

もやしは茹でてガーリックソルトで和えました。



　大食い　　１号がまたまた東京に行って不在のため　小食　３人組の夕飯は寂しく…

でも、ご飯がすすむおかずなのでこれで　いただきま～す！　



雰囲気を変えて、紫と白の一輪挿しにしてみました。　

お父さんが大事に育っている庭の花を切るのは忍びないと思っていましたが、

最近、お父さんから花を切ってもよし！と許可が出ているので思い切りパチンパチンと

切らせてもらっています。

これで寂しい食卓が　誤魔化せる　華やかに…　



そうそう、以前から私がよく書く　「ガーリックソルト」　について

「ガーリックソルト」　は、私が作っている物ではなく売られている調味料です。

アメリカ・ビバリーヒルズの老舗レストラン　『ローリーズ』　の物なんですよ。

とっても使い勝手がよく、家にはなくてはならない調味料。　

もう何十年も愛用しています。



緑の粒々はパセリです。

ガーリックの香りがよく、どんな料理にも使えるので便利。　



今日で５月もおしまい。

月日の流れるのは早いもので、ぼさぼさしてられませんね～　

さぁ、今日も元気でご飯がおいしい！　　１週間がんばっていきますよ～　

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また行っちゃった！山田家珈房

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　　　　　　　確か、この写真って昨日も見たような気がする…　　とお思いのあなた

　　　　　しっかり私のブログを見て下さっていて、ありがとうございます　　　ふふふっ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　また今日も行って参りました

　　　　　　　　　　　　　　　母の希望で…　　　『山田家珈房』　へ



　　　　　　　　　　昨日、こちらでいただいたコーヒーの味にえらく感動した母

　　　　　　　　　　　　　　　　またコーヒーをいただきたいと再訪です



　　　　　　　　　　　　　タイミングよく座席が空き、座ることが出来ました



　　　　　　　　　　　　　　　　こちらは、飲み物すべて３５０円なんです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とても良心的なお値段でしょ～



　　　　　　　　　　　　　　　　暑かったので私はアイスコーヒーを

　　　　　　　　母は気になっていた　おすすめ珈琲　ガテマラアンティグアを注文



　　　　　　　　　　今日は、ミニシナモンロールとピザがおまけで付きました



　　　　こちらの素敵なコーヒーカップとソーサーは、お店のご主人のお手製なんだとか

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そちらにも母は感動して

　　　　　　　　　　　　　　　「こんな器が焼いてみたいものだわ～」　と

　　　　　　　　　　　　　しばらく母・私・娘の３世代で通ってしまいそうです

　　　　　　　　　　　　　　　おいしいコーヒーとパンをごちそうさまでした♪

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お昼はラーメン【九龍居】

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　　　　　　　　　　　お墓参りを終えて、お昼ご飯は母にご馳走になりました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりの　『九龍居』　です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ラーメン付きのランチ　　６８０円

　　　　　　　　　　　たまごと青菜の炒め物が、シンプルなのにとてもおいしく

　　　　　　　　　　　　　　　プロが作るとひと味違うねぇ～という話しに…



　　　　　　　　　　　　サービスで食後にアイスコーヒーをいただきました



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とってもおいしいランチでした

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさま♪

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父のお墓参り

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　　　　　　　　　　　　　　　　　１日いい天気に恵まれました

　　　　　　　　　　　　　無事お墓参りを終え自宅に帰ってきましたよ



　　　朝早く、母・私・３号がみーちゃんの運転で少し遠いお墓まで高速で出掛けました

　　　　　　　　　　　　　　　高速では行きも帰りも渋滞に遭わずほっ



　　　　　　　　　　　　　ここだけ時間が止まってしまったような空間です　



　　　　　　綺麗に手入れされたお庭でただただ静かに時間だけが流れていきます

　　　　　　　　　　お墓のお掃除をして先祖代々のお墓のお参りを済ませ、

　　　　　　　　　　　　　　　　　父に会いに来た報告もしました



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もうすぐ父の命日です

　　　　　　　　　　　　　生きていたら孫達の成長ぶりに驚くことでしょう…


　　　　　　　　　　　　　　　　　　連れていってもらってよかった～

　　　　　　　　　　　　　　　　　みーちゃん、運転お疲れさまでした

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炭水化物オンパレード

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おはようございます。　

このところ朝夕は肌寒いものの日中は晴れて過ごしやすい日を送っています。

昨晩は、娘達の意見が一致して冷やし中華が食べたいとのことで作りました。　

しかし、３人前で１袋のものを買い求めたので、それを４人で分けたらお腹が寂しかろうと



ミニおにぎりも作りました。　

こちらは具を入れず、塩むすびにしてみましたよ。



帆立とえびをガーリックソルト・黒胡椒・バターで炒めました。　

緑色のものは、大根の葉です。

大根を買ったら、もれなく付いてきました。

いっしょに炒めたら、海鮮のいい出汁がしみ込んでおいしくなりましたよ。　



なんだかいつもより寂しいけれど、夕方に山田家珈房でパンもいただいたことなので、

自動車学校からまだ戻らない１号には悪いけれど、お先にいただきま～す！　



どうして麺とご飯をいっしょに食べてしまうんでしょう～　

だって、おいしいからに決まっている。　
罪だわ…　　



今日は、もうすぐ父の命日なのでお墓参りに行ってきます。

お墓は遠いところにあるので、高速に乗っていかなければなりません。　

どうぞ渋滞していませんように…　　　　

ＥＴＣ割引が始まってから休日に高速は乗ったことがないんですよね～　

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山田家珈房で冷や汗たらたら

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　　　　　　　　　　　　　　　　今日は暑いくらいのいいお天気でした

お昼過ぎに母とみーちゃんが遊びに来てくれ、買い物ついでにお茶をしにいくことになりました

　　　　　　　　　　　　　　　やって来たのは　『山田家珈房』　さんです



　　　　　　　　　　　　ここのコーヒーは、味が濃くとってもおいしいです

　　　　　　　　　　　　　　飲み物には、おまけのパンが付きますよ～



　　　　　　　　　自動車学校に行って不在の１号を除き、５人で来たわけですが、

　　　　　　　　　　　　　　　それぞれ違うパンを付けてもらえました

　　　　　　　　　　　　２号と３号は、大好物のメロンパンでよかったね♪



　　　　　　　　　　　　　　　　　帰りには、お土産も買ってきました

　　　　　　　　　　　　　ついついかわいくて買ってしまう　ちびぱんのセット



　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして、ここで問題が発生！

　　　　　　　　なんと私、お茶をご馳走するとか言って財布を自宅に忘れました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　わざと？　　　

　　　　　　　　　　　冷や汗タラタラ…　　いいえ、わざとじゃないんですよ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　みーちゃんがいてくれて助かりました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな失敗は数知れず…

　　　　　　　　　　　　　　　　　おいしいコーヒーがいただけて満足です


　　　　　　　　　　　　　　　　　　モーニングに行ったときの日記は　　→　　こちら

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母さんの食べたいものが優先【肉じゃが】

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おはようございます。　

いつも土曜日あたりに冷蔵庫の野菜室を一掃するのですが、今週は早くも底をつきかけ

昨晩の夕飯は、おかずがなくても大丈夫なピラフに決定！



えびピラフとクリームスープ　

ピラフはいつも通り炊飯器で、玉ねぎとにんじん入り。

クリームスープは、ハム・玉ねぎ・コーン・じゃがいも入りです。



普通、ピラフときたらサラダでしょうがあえての肉じゃが　

一体何を考えているのやら…

献立のバランスよりも食べたいものが優先される我が家の献立です。　



お決まりの二皿　

浅漬けはサラダ感覚でいただけるように仕上げにレモン汁をしぼりましたよ。



甘夏のぜりーよせ　



さぁ、いただきま～す！　



先生方の採点が早く、２号・３号の中間テストの答案用紙が返ってきました。　

２号は、高３ということもあり真剣に取り組んでいるのでそれなりの結果。

ところが、テスト中・前でもマイペースの３号さん。

その３号さん　「やっぱり頭のいい人って違うねぇ～　テスト２週間以上前からテスト勉強するんだって」

そりゃそうでしょうよ…　　　普段から頑張っているに違いないはず　

「今度は、もうちょっと前から頑張ってみるわっ！」

もうちょっと前っていつからでしょう？　テスト前日だってテレビをのんびりみているくせに…　

「勉強しなくても頭がよくなる方法はないかなぁ～？」　と３号
そんな方法があったら、お母さんも知りたいわっ！　

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今日も豚♪

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おはようございます。　

お天気がいいと気分もいい。　　　なんだか得した気分になるんですよね～♪

最近お魚食べてないなぁ～　

昨日もまた豚肉でした。　　共食いばかりですね～　



豚しゃぶサラダ　

特別なドレッシングは必要なし。　ごま油・レモン汁・醤油をかけてざっくり混ぜたら出来上がり！



たけのこご飯　



もやしスープ　

豚肉をしゃぶしゃぶしたお湯には、いい出汁がでているのでそれを使いました。

もやし・干し椎茸・春雨・たまご入り。　　　少しとろみが付いています。



出汁で煮たなす　



大根おろしがじゃこで隠れました　

３号の希望で半生のじゃこを買ってきました。



では、いただきます！　


最近、眠くて眠くてしかたがない私…　

普段から眠れないということが一切ない私ですが、

いや旅行の前とかわくわくして眠れないことはありますねぇ～　

それにしても朝から眠い。　

先日ご飯をもりもりいただき過ぎて、３号に　「お母さんも育ち盛りなの～」　と言われたばかりですが

「寝る子は育つ」　という言葉があるように

ほんとうにまだまだ育っているみたい…　です。　

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何本揚げたかな串カツ

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おはようございます。　

肌寒いもののまぶしいほどの晴天です。　　　やったぁ～

今日で２号・３号の中間テストも終了しますが、なんと言って帰って来るやら…



昨日は、安い豚肉切り出しでボリュームのあるおかずができないものだろうかと
考えた末に、串カツを作ることにしました。　

串にお肉を巻き付けるように刺していきます。



そして、豚肉の串カツが１７本出来上がりました　



鶏むね肉もあったので、こちらも串カツに　　　　　こちらは１２本出来上がりました。



さて、みんな何本くらい食べるのかなぁ～　



付け合わせの３品　



コーン・玉ねぎ・じゃがいものクリームスープも作りました　



さぁ～、いただきますよ！　



子どもの頃に住んでいた家の近所に、おいしいと評判の串カツ屋さんがありました。

そこのお兄さん、お肉の刺さった串を上手に衣にくぐらせ、パン粉につけて油の中へ。

いとも簡単に、ほいほい揚げていくので、ぼーっと見とれたものでした。　


が、しかし私がやってみるとそう簡単にいくものではありません。　

クルッ　ポンポン　ほいっと理想を描いていたのに、　べちゃべちゃ　ぼそぼそ　ドボ～ン

ガス台の周りは油まみれとなり、油の熱さのせいで私は汗まみれになり…　

おいしいものを安くいただくには、隠れた努力がいるようです。

まぁ、みんなが喜んでくれたのでよしとします。　　　チャンピオンは、１号の７本でした。

私、わたしは…　　　６本でしたのよ～　おほほほ　　あと１歩でございました。　　競争してどうする！？

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