ハインツのソース

先日、クックパッドさんからいただいたのは、

　『ハインツ・ホワイトソースとデミグラスソース』です。

こちらを使って、お料理をつくるのがお約束でした。


今日は、缶入りのホワイトソースを使います。



ホワイトソースが出来上がっているので、手間なしですね～　



鶏もも肉とブロッコリーのホワイトシチューが出来上がり！　

ニンニクがなかったので、ガーリックソルトを使ったら、

おいしくできました。

早速、クックパッドさんにレポートを書きま～す。


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おやつだよ～

おはようございます。　

月曜日、始まりました～

お天気も昨日と打って変わってピーカンで、いいスタートです。

今週は、また名古屋まで出掛ける用があるので、

バタバタしそうな予感…



昨日、２号がみんなのためにおやつを作ってくれました。　



牛乳を加える、お湯を加えて混ぜるだけの簡単ゼザートです。



かんてんぱぱの「杏仁豆腐」は、お湯を加えて、できあがり～

後に見えていますよ。

これから、チョコレートプリンを作る所…　



チョコレートプリンの素と牛乳を混ぜ、容器に流し混みました。

あとは、固まるのを待つのみで～す。


　おやつだよ～



チョコレートプリン・杏仁豆腐・コーンチップ　←モラタメさん・

ナビスコさんからいただいた最後のお菓子です



サルサソースがピリっと辛くて、おいしいです～　



「ホッホッー、辛い～～　　甘いもの、甘いもの」

甘いものを食べて、口の中を沈めて…　

「今度は、口の中が甘くなっちゃったぁ～」

また、辛いコーンチップを食べて、

「ハーハー、辛くなった～」と甘いものを食べて…　　

この繰り返しが永遠とお菓子がなくなるまで続きましたとさ！



後で気付いたのですが、４人とも同じ食べ方をしていました。
似たもの親子ですね。　

ごちそうさま！



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明太子スパとシャカシャカサラダ

今日は、朝からずっと雨…　

雨は、すごい勢いで降っています。



お昼ご飯は、みんなの希望で明太子スパゲティーに決まりました。

先日、日本ハムさんからいただいた　「地球の海」の

「昆布漬け辛子明太子」を使います。　



ここの明太子、つぶがプチプチしていてほんとうにおいしいです。

でも、この箱が最後の箱なんです～っ。　（３箱入っていました）



冷製明太子スパにしてみました。　



ミツカンさんからいただいた、「シャカシャカシェーカー」を使って

サラダもつくりましょう～



レタス・きゅうり・たこのサラダの出来上がり～



明太子がおいしいので、余分な味付けは必要なし！

サラダもドレッシングがまんべんなく回っていて、おいしかったです。

おいしいものをいただくと、幸せ度がアップアップ　


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当選！ミツカンさん・シャカシャカシェーカー

ミツカンさんより

　『iwaki　シャカシャカシェーカー』　をいただきました。



この『シャカシャカシェーカー』は、

ドレッシングと野菜を入れて、フタを押さえてよく振ってよく混ぜる

蜜閉容器だそうです。

ドレッシング作りもできるとか…

パイレックスってところが嬉しいですね。　



それにネーミングがとってもステキ！

家の娘達が、箱を見て同じ名前だと、笑っておりました。

でも、これも何かのご縁～！！



サラダは、上からドレッシングをかけるのと、

ドレッシングと混ぜ合わせてから盛り付けるのと

同じものでも味が全然違いますよね。

断然、サラダ用の野菜をドレッシングと先に混ぜ合わせた方が

おいしいので、早速使わせてもらいま～す

この方法なら、ムラなく混ざりそうでグーっ！



最近しゃかしゃか家では↓の（ファンタふるふる）もそうですが、

しゃかしゃか、ふるふると振るのがブームになりつつありま～す！


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しゃかしゃか家'sブーム

おはようございます。　

今日は朝から雨です。

雨降りの日は、外が暗いのでなかなか目も覚めませんね！　

今朝は、お休みということもあり、いつもよりゆっくりしてしまいました。



今、家で密かなブームとなっているのが、コレ！　

以前にも、日記に登場したと思います。



『ファンタふるふる』です。



先日、ジャスコでこの商品を購入したときにもらったクーポン券。

ジャスコさんもお上手！　

またまた買っちゃいますよね～



コップに出そうと思ったのですが、ゼリーのために上手くでません。

ゼリーなのに、しゅわしゅわと炭酸の味もします。

不思議な味と食感が３人娘にうけているようです。



少々、お値段も張るので時々しか飲めないところも

余計においしく感じられるようです。
隣で３号が　

「今度いつ買ってくれるの～？」

と言っていますが…　　　いつだろうねぇ～


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お腹へってないねぇ～

今日の３人娘は私がいない間、家でお留守番。

私がもどってからも、ずーっと家にいました。

みんな動いていないので、お腹も空きません！


「ねぇ～、今日の夕ご飯、何が食べたい？」

３人揃って
「なんでも　いいよ～！」

答えは、いつも決まっています。

あ～あ、聞かなきゃよかったぁ～



軽めに作った、今日の夕ご飯です。　


シーフードサラダ・もやしのナムル・ひじきご飯・玉ねぎと油揚げのお味噌汁


ひじきご飯には、ひじき・とりひき肉・ちくわ・ごまが入っています。
にんじんやこんにゃくを入れてもいいかも…


煮物のひじきは食べないのに、ご飯に混ぜて「ひじきご飯」に
すると、パクパク食べ始める３人娘です。　　

家の娘達は、乾物の煮物が苦手なのです。

今度、切り干し大根や高野豆腐を使った混ぜご飯を

考えてみようかな～


そうそう、ひじきご飯のひじきを煮るときに最後にごま油を

たらりと垂らすのがポイントです。　

ひじき独特の香りが消えて娘達に、好評です。　　

ぜひ、お試しあれ！


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為になった保護者会

今日は、朝から２号の学年保護者会に出掛けてきました。

話の内容は、今後の進路や現在の大学入試情報のことなど…

出席して、大正解でした。　



進学や入試は、私達の頃とは状況がまったく様変わりしており、

先生のひと言ひと言に「へ～っ！　そうなの～　ほ～っ！」と

驚きの声が出るほどです。



入試の方法は私達の頃より随分種類が増え、同じ大学の同じ学部に

入るのにも、どの方法で受験するかで明暗が分かれるとか…　

しかし、どの先生も口を揃えておっしゃることは、

「大学は入りやすくなりました」

少子化、学力の低下で軒並み昔に比べれば、どの大学でも

入りやすくなったそうです。



娘の学校は、進学校でもなく、評判の高い学校でもありませんが、

今年２月の卒業生の実績を数字で話されると、妙に説得力が

あります。

「へ～～、あの大学にそんな評定値で入れるんだぁ～」

まだ、高一だからこれからでも間に合うと、
へんな期待感がわいてきます　

まあ、努力なくして、その結果が出たわけではなく、

いい実績を作った人は、それなりの努力もしたわけですが…



でも、なんだか気持ちが楽になったというか、明るくなりました。

大学進学は、お金も関わってくることなので、子どもとそれも含めて
きちんと向き合って話もしなければいけません。　



先生に

「親子のコミュニケーションは一方的に話すことではないです。」

と言われ、いつもペラペラしゃべっている自分を小さく反省しました。

子どもの話を聞くいいえ、「聴く」ことが大切だそうです。

明るい未来を信じてがんばりま～す

　
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大学に入ることだけが人生の目標ではありませんよね。　
賢い人達が自分達の都合のよいルールや法律をつくる中、
それを見破り、対抗措置を考えられる頭を持たなくては…
いろいろな知識や情報を知っているだけで、
苦労せずに済むこともあるはずだと思うのです。
そのためには、勉強ができる環境のときにしっかりやって
知識を増やしておいてほしいな、と思います。

私はお留守番なの？

おはようございます。　

今日は、お休みですが、２号の学年保護者会が開かれるので

朝から学校にいってきま～す。　

どんなお話が聞かれるかなぁ～




昨夜、韓国農協さんよりいただいたキムチを見つけた３人娘が
韓国旅行について、ひそひそと相談中…　


（モラタメさん・ナビスコさんからいただいたディップ付きプレミアムを食べています）


「あのさぁ～、夏の旅行中にお母さんブログどうするんだろうね～」

「新しい日記書かないとランキング落ちちゃうよー」

「韓国でＰＣ使えるところあるのかなぁ～」


「ランキングが落ちるから
　　お母さんはお留守番ってどう！」

エ、エ、エ～ッ！　私も連れていって欲しいんですけど…　

って言うか、私が一番行きたがっているんですけど…

韓国ドラマを見て、韓国語だって勉強してるし、

通じるかどうかは、韓国で使ってみないと分からないけれど…
　　　　　　　　　　　
たぶん無理だと思うけどネ～ッ　



ＰＣで現地の情報も収集してるし…　

ガイドブックだって、端から端までちきんと目を通したし…

ソウルの地図だってトイレに貼って覚えているし…

お願いだから、一緒にいこうよー！　　プタッカムニダ！



旅行は、行く前が楽しいんだよねぇ～

まだ、しばらくあーでもない、こーでもないと楽しめそうです。


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韓国旅行で、オススメがあれば教えてください！　　

アンニョンハセヨ～

アンニョンハセヨ～　


韓国農協インターナショナル株式会社さんより

　『韓国農協キムチ＆柚子茶』をいただきました。



冷蔵便で何が届いたのかと思ったら…



キムチ（１㎏）と柚子茶が出てきましたよ～　

このキムチ、本場韓国で作られたものが空輸されてくるんですって。



韓国は、いろいろな種類のお茶があっていつも何を飲もうか

迷ってしまいます。　　　柚子茶は香りがよくて好き！



すっかり気持ちは韓国へ…　

夏休みに出掛ける旅行先は、こっそりお知らせすると韓国なのです。

国内旅行より旅行代金が安いので選んだのですが、

燃油サーチャージがドンドン上がって恐ろしいことになっていますね。

旅行前に韓国の味を堪能させていただきます！



旅行まで節約！節約！　　燃油サーチャージ分、貯めなきゃね。

カムサハムニダ～　　　　ハングッ　チェゴ！　


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また、お茶のプレゼント

おはようございます。　

今日がんばれば明日からお休みですね～



さて、先日リンクを貼ってお茶をいただいた日記を書いたばかり

ですが、またまたそのティーバックバザールさんより

　『煎茶』 と 『ラベンダーほうじ茶』 のテーィバックを

いただきました。



前回あまりにも嬉しかったので、日記に書かせていただき、

それをトラックバックしておきました。　　　前回の日記　→　こちら

その上、通信欄に「もう一度お茶はいただいております」と

記入しておいたのですが…

二度もいただいてしまって申し訳ないような気持ちです。

ありがとうございました。　



そして、こちらはお隣のおばちゃんにいただいたもの。



　山形のさくらんぼ　

お隣のおじいちゃんもおばあちゃんも山形で生まれ育った方です。

兄弟や親類が、まだ山形にたくさん住んでいらっしゃるので

名物・名産品をしばしば送ってきてくれるそうです。

家は、いつもそのお裾分けをいただいています。



今日のお弁当のデザートはさくらんぼ。

普段なかなか買ってやれないので、３人娘は嬉しくて

目がハートになっていました。

おばあちゃ～ん、おいしくいただいてま～す！


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ティーバックバザールさん　→　こちら