しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

朝食とお父さんのフルーツ

2010年06月30日 16時38分00秒 | おうちでごはん
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             今日はトーストの気分だったのでトーストサンド

                  ハムときゅりをはさみました

                     バターを薄く塗って、

               マヨネーズとケチャップで味付けします



                     飲み物は、抹茶オ・レ

             それとお父さんが買ってきてくれたフルーツと

                       昨日のスープ



           ぶどうも20房くらい箱に入っていたので、さっさと配り

                家族で昨日からいただいているので

                      残りがこれくらい



優しいお父さんととらえるか、買い方が豪快すぎてお坊ちゃま育ちのお父さんととらえるか…

                   心の狭い妻は、迷ってしまう~

     何でも少し足りないくらいが おいしいく感じると思うのだが…  買ってきてもらって文句は言えぬ

               私だったら この半分にして他のものを買うか貯蓄に回すと思う

             人のお金の使い方がいちいち気なる心の狭~いアジュンマのつぶやき~



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お給料前の質素なご飯

2010年06月30日 08時08分16秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

やはり自転車は見つからないままです。    ふ~ 

「い~つの頃だか~♪  おもいだしてごら~ん♪」 と前回いつ帰宅したかも忘れるほどの

久々にお父さん登場! 

出張先がこちらだったので、昨夜遅くに久しぶりの帰宅と相成りました。



昨日の夕飯は、1号は部活で遅くなるとかで学食でみんなで食べるからと欠席。
2号・3号・私の3人のみでした。 

私、結婚して以来ずーっと家計簿を付けていますが、お父さんのお給料日とは関係なく

1日始まりの月末締めで記帳しております。

昨日は29日で、食費が底をついてきたのと3人だけだったので簡単に… 

豚三枚肉を焼いてレタスにのっけました 



鶏肉だんごの野菜スープ 

もやしは、月末の強い味方です!   9円の幸せをありがとう~ 



刺身こんにゃく 

さっぱりとしたものも食べたかったので。



これでおしま~い、いただきます! 

あっ、以前2号が作ってくれた 「頭のよくなるふりかけ」 もいただきました。



食費が底をつきかけたと思っていたら、みーちゃんがたけちゃんの実家から野菜が届いたよと

たくさんの新鮮野菜を届けてくれました。   これは有り難い。 

じゃがいもや玉ねぎは保存も利くし、よくいただく食材なので助かります。



そして、家のお父さんったらまた 「安かったぞ~!」 と常識では考えられない量の果物を
買ってきてくれました。 

きちんと完食できてこそ 安かった! が立証されると思うのですが、こんなに暑い毎日で

腐らせてしまったら安いもなんもあったもんじゃない!    傷む前に近所のお家に配ってきます。

どうして適量というもの分からないんでしょう~ 

そして傷みやすい食材も覚えて欲しい…   家の冷蔵庫は業務用ではないですから。

今日からしばらく 果物祭り開催です。 



岡田ジャパン、とっても残念でした。

1番悔しいのは監督を含め選手のみなさんでしょうが…

今日は寝不足の方が多いでしょうね。

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中断された夕飯作り【冷し茶碗蒸し】

2010年06月29日 08時26分19秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

一難去ってまた一難…  生きてりゃいろんなことが起きますね~ 

昨日は、夕飯を作っている途中で電話が鳴りました。 
電話の主は3号。 

「お母さん、朝 駅に止めた自転車がないんだけど… 」

「止めたらあるに決まってるでしょうがっ、よく見なさいよー!」 と電話を切る私。

ところが、隅から隅まで探してみたものの自転車はみつからなかったと徒歩で帰ってきました。



仕方がないので、夕飯作りを中断して、3号を自動車に乗せ再び駅に向かいました。 

駐輪所の隅から隅まで、駅の周りの空き地やら周辺を歩いて見て回ったものの
結局自転車は見つかりませんでした。 

誰かが3号の自転車を乗っていってしまったようです。

もしかしたら、また駅に戻されているかもしれないので2、3日は様子をみてみようと思います。

先日は1号の定期券が自動改札に吸いこまれたまま出てこなくなる事件もあり、

このところ駅での受難続きです。     どうか見つかりますように!



中断したご飯作りは、結局そのまま…   

もう途中から作る気も起きず、出来上がっていたものだけでいただくことにしました。

冷し茶碗蒸し 



しもふり 

生姜溜まりにつけていただきますが、暑い日に生姜はぴったりだと思います。



たこのマリネサラダ 



もうこれでいいっ、いただきましょう~ 



こうやっていつまでも経っても 母の心配事は尽きませんね。 

3号が 「日本も治安が悪くなったものだなぁ~」 と。

悪いことをすれば 巡り巡って自分のところに返ってくると (因果応報) と教えられましたが

そんなことを考えなくてもいいようになりたいものです。

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お持ち帰りのパンが朝食

2010年06月28日 19時35分33秒 | おうちでごはん
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   今朝のご飯は、昨日ランチで食べきれなかったお持ち帰りのパンをいただきました

               暑い上にじとじとの湿気が多い朝でも

                   さっぱりといただけるように

            酢のきいた パプリカのピクルスをサンドしましたよ



                  飲み物はもちろんアイスで!



          どんなに冷え冷えのものをいただいてもお腹は壊しません

               丈夫な体に生んでくれてありがとう~♪

                     自慢にはなりませんね

                体は本来、温めた方がいいそうですよ

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ぶっかけうどん

2010年06月28日 08時04分03秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

「貧しさに負けた~♪   いえ世間に負けた~♪   苦しみに耐える 二人は枯れすすき~♪」

と 昭和枯れすすき を歌ったところで、この歌ご存じ? 

いや~、昨日の湿度はほんとうに凄くて、私たちからやる気と気力をすっかり奪い、

こんな事ならエアコンをつけて快適に過ごした方が何倍も効率的という結果に至り、
とうとうエアコンをつけてしまいました~     すみません、言い訳がながくなりました。 



お昼は豪華なランチに舌鼓をうって満たされたので、

夕飯の時間になっても食事をしようという意欲がなかなか出てこない私たち4人。

暑さと蒸し蒸しが手伝って、冷たいものがいいと言う結果になり

ぶっかけうどん 

具をたくさんのっけて、これ1食で終わりにしようという魂胆が見え見えですね~

大葉の上にのっているのは、中日ドラゴンズのマスコット、ドアラです。

半額コーナーから3号が発掘してきました。



冷やご飯が残っていたので、小さめのおにぎりも作りました 



野菜不足にならないように もみ漬けも作ってみる 

キャベツ・にんじん・きゅうりのバージョンです。



暑いから火も使いたくなく、ちゃちゃと準備完了。

さぁ、いただきますよ~!



起きてくるなり3人とも 「この湿度はなに?」 とブツブツ言いながら出掛けて行きました。
体にまとわりつく ねちょ~とした空気… 

耐える、耐えよう、耐えなければ。

3号の担任の先生が 「梅雨のある国の人達は忍耐強い」 とおっしゃったとか。

昨日は負けてしまったけれど、今日は耐えてみせましょう~ 

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山田家珈房でランチ

2010年06月28日 07時04分08秒 | お外でごはん
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昨日のランチは最近お気に入りの 『山田家珈房』 さんに行きました。

先日の母のお祝いの時は、2号は学校だったので行けずじまいで今回が初ランチ~

とにかく席数が少ないので、ランチは予約が必須です。



お約束通り1人4このぱん 

4人で行ったので、すごい迫力でしょ~



えびとチキンのサラダ 

こちら、とってもおいしかったです。  野菜嫌いの3号がもりもり食べたくらいですから。

玉ねぎとチキンがマリネされていてそら豆がいいアクセントに。

もうこのサラダとパンでお腹がいっぱいに近いです。




2号と3号の ポークカツレツ 



1号と私の にしんのムニエル 

付け合わせの野菜が甘くておいしいです。   

「ここのポテト、おいしいね~」 と3号。  

こんなに野菜が食べられるなんて、やっぱり調理次第でおいしくもそうでなくもなるのね~

母さんも野菜をおいしく食べてもられるように頑張るよ。



デザートは、グレープフルーツのゼリーとプリンのメロン添え 

このプリンが私好みでした。

今は、とろけるプリンが人気商品のようですが、私は昔ながらの卵を焼いたしっかりしたプリンが好き。

最後の最後まで期待を裏切らないから また来たくなっちゃうんですよね~



1号はアイスティー (氷も紅茶で出来ていますよ)、2号と3号は 苺オ・レ

私はブレンドコーヒーをいただきました。   苺オ・レがこれまたおいしかったです。



もちろんパンは食べきれず、お持ち帰りしました。

こちらから言わなくても店主さんがさりげなくビニル袋を持ってきてくれるんですよ。

こんなにしっかりいただいて 1000円。

ごちそうさまでした。

またご褒美ランチに伺いたいお店です。 ってご褒美をもらえるほど頑張っているのかと聞かれると…   おほほほ

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ランチは涼しいところで…

2010年06月27日 20時16分04秒 | お外でごはん
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         湿度はいったい何%? というほどじめじめじとじとな今日

               ランチを予約しておいてよかったぁ~

            ここで一気にランチの写真をUPしようと思ったら

          娘達が宿題や調べ物でパソコンを使いたいということで

                     時間切れ!

               せめてランチ最後のデザートだけ



                   明日にはUPしたいなぁ~



                  涼しいお部屋で おいしいランチ♪
           
                      ほんとうに時間切れ~

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恒例!週末の冷蔵庫一掃

2010年06月27日 08時44分29秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨日は一日中雨でした。

お陰で家中べたべたのじとじとです。



こんな夕飯を載せたらそれでも家庭料理ランキングに登録しているのかと苦情がきそうですが、

昨日は冷蔵庫一掃の日。       あるもので食べることにしました。

残っているお肉 (牛・豚) とピーマンを甘辛炒め 



冷凍の塩鯖が買ってあったので焼きました 



恒例のもみ漬け 

いつもと違うのは、キャベツを入れたところです。



気分を変えてトマトをカットしてみました 



お味噌汁は、大根と油揚げ 

では、いただきま~す! 



恒例になってきた週末の冷蔵庫一掃。

今の時期は食品の管理に気を遣います。

これでほぼ冷蔵庫の中が空っぽになりました。  たまごと牛乳はあるけれど…   

当たり前のことだけど、庫内がきれいになると凄い達成感。 



今日は、家ではなくランチは外でいただく予定です。 

とても混み合うお店なので、恐る恐る昨日電話をしたら今日なら空いているとのこと。

やったぁ~!   予約をいれました。 

外はずーっと雨だけど、ランチのことを考えてるとウキウキな私です。

娘達から 「お母さんって、何にも悩みがなくていいねぇ~」 と言われましたが、

食べることが  1番の  いいや1番は寝ることでした、2番目の幸せです。

本能だけで生きていてごめんなさいね~ 

どんなものがいただけるのか、今からとっても楽しみです。 

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お昼はチャウダーを利用して…

2010年06月26日 19時37分22秒 | おうちでごはん
 ← 温かい応援をいつもありがとうございます!   

                      今日のお昼は

            昨日の夕飯のホタテとえびのチャウダーを利用して

                   クリームパスタにしました




               チャウダーのままでは濃度がないので

                   牛乳で溶いた小麦を入れ、

                   塩・胡椒で味付けを調えて

            味が染み込むように 少し煮込んだら出来上がり♪



                 とってもおいしくできて大満足です

                    自画自賛~♪  ぷっ

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暑いのに熱いシチューを煮込む母

2010年06月26日 09時04分41秒 | おうちでごはん
 ← いつもみなさんの温かい応援に感謝しています! ありがとう♪  

おはようございます。 

このところお天気がよかったのに、今日は雨…

その雨の中、1号はアルバイトに出掛けました。


夕飯を作る時間になっても献立が浮かばない… 

冷蔵庫にあったホタテとえびを使って作れるものはなんだろう?

ホワイトシチュー?

でも暑いのでシチューよりどろどろしていないチャウダーの方が飲みやすいはずです。

だから ホタテとえびのチャウダー 

ベビーホタテって、いいだしがでますよ~



鶏手羽中があったので、醤油とはちみつに漬け込んで焼きました 

お肉が柔らかくなりますよ~



やっぱり3号は、まるごとトマトがいいそうです 



        お父さんが植えていったきゅうりの苗が成長し、実がなりました。

                     これが第1号 

          

そして、この1本でもみ漬けと酢の物になりました 



さぁ、いただきます! 

右端のお皿でパスタなどのおかずは、1号がバイト先でいただいてきたものですよ。



昨日の夕飯のときの話題もサッカーのワールドカップでした。 

決勝リーグ進出を喜び合い、それぞれが知り得た選手の裏話を語っていたところ

3号が

「あんなに大きな試合で活躍する息子をもったお母さんは幸せだよ。 息子は誇りだね~」 と。

あなた、一体いくつ?     母親の気持ちで試合を見ていたの? 

「ふだんぽーっとした顔をしている選手も試合になると顔つきが変わるよ」

「外国の選手は入れ墨をしている人が多いねぇ~」

と我が家では、ちょっと変わった観戦の仕方をしているのです… 

いや実は、サッカーの詳しいルールが分かっていない…  オフサイドの意味を2、3日前に知ったばかりです。  トホホホ 

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