しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

1号の学園祭

2010年10月31日 21時47分34秒 | 日々の出来事
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                   天気予報では、曇りのち雨…

           雨が降り出さないうちに 1号の学園祭に行って来ました



               日曜日ということもあって大勢の人手です

            3号は大好物の チョコバナナを早速模擬店でゲット!



              1号の部活の発表をしている教室は… どこ?
 


            校内をうろうろしていて、時間ギリギリで間に合いました

              1年経ったので、去年よりは腕を上げたかなぁ~

                 お客さんも大勢入っていてよかったね



         その後いっしょに出掛けた お父さんと3号で 校内をうろうろと…

                 2号は、お友達と出かけたので別行動

                  でも校内で会うことができましたよ~



                   なんとか雨がもったようです

             若い人にエネルギーをもらった 楽しい1日でした♪



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野菜たっぷり ちょびっともつ鍋

2010年10月31日 08時33分42秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

台風の中、旅に出た1号ですが無事自宅に戻ってきました。

雨にも降られず神戸の町を散策できたうえに おいしいものもしっかりいただいてきたようです。

その1号の帰宅は夕飯には間に合わなかったので、お父さんを入れて4人でいただきました。

野菜たっぷりちょびっともつ鍋 



家庭で作るもつ鍋なので、入れたいものを入れさせていただきま~す。

ってほとんど野菜なんですけど… うふふ。

最後にこれでもか~っと、えのきも投入~ 



アスパラとえびのバター炒め 



前日お父さんは飲み会で食べられなかった じゃこおろし 



久しぶりに 「波乗りジョニー」 を発見したので買ってみました。



普通に波乗りジョニー冷や奴 



フルーツは、皮ごと食べられる レッドグローブ 



全体の画像を撮ろうとしたら…  もう始まっていました~ 



一足出遅れたお父さんも参戦!

って、鍋を囲んでほんわか温かいムードと思ったら大間違い。



ブログでは、この時の会話をそのままお聞かせできないのが残念ですが以下の通り…
    「ちょっと、ちょっとまだ写真撮ってないから 待っててよ~っ!」
 2号  「まだストップ?」
 3号  「お母さん、いい加減早く撮ってよっ!」
    「なんだ写真を撮ってるのか?」
 2号  「いい加減手が疲れてきたんだけど…」
 3号  「まだ撮ってるの?  何枚撮れば気が済むの-?」
    「辛いなぁ~」

「はい、お疲れさま~  食べていいよ~っ!」 の私のひとことで みんな笑顔と思いきや
どっと疲れた表情の3人さん。    撮影にご協力、感謝申し上げます。 



1号がおみやげにと神戸で買ってきてくれたパンです。

朝食にいただきま~す!  って、バタールはもう味見完了。  かなりおいしかったですよん♪

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ジャパニーズパスタ

2010年10月30日 21時38分44秒 | おうちでごはん
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           台風が来る、来ると昨日からニュースで聞いていたので

                    覚悟していましたが、

       この辺りは雨も朝方のみで大きな被害もなかったようでよかった~

               天気が心配で午前中は自宅で静かに…

                    お昼も4人で自宅にて



                   休日のお昼によく登場する

                     「大根おろしパスタ」

              私が若かりし頃、冬休みだけアルバイトした

         飯縄高原のペンションの奥さんに教えてもらったパスタです

             茹でたてのパスタに大根おろしとツナをのせて

                  お醤油をかけていただきます

                       ただそれだけ…

             彩りに大葉やカイワレ、海苔の千切りをのせてもOK!

           さっぱりあっさりしたパスタがいただきたいときはGOODです

              どっからどう見ても ジャパニーズパスタですね~

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さかな・サカナ・魚~♪

2010年10月30日 09時12分46秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨日から1号は、またお友達と神戸までバス旅行に出かけたので不在です。

台風が来ているというのに、無事今夜帰って来られるでしょうか… 

この地方で週末予定されていた屋外の行事は ことごとく中止か延期になっているようです。



昨日の夕飯は、こちらの会社で会議後 飲み会があったお父さんは参加せず3人のみでした。

夕方、来訪者があったのと3人のみだったので ちょいと手抜きでございます。 

だって調理時間に30分もかかっていませんでした~



最近はまっている かわはぎの煮付け 

かわはぎって とってもお値打ちな魚ですね~  白身でかるいので娘達も喜んで食べます。



たこぶつ 

3食たこでもいい3号は、大喜び。



じゃこおろし と 鮭フレーク 



魚河岸あげとえのきのさっと煮 

スーパーに買い物に行ったとき この 「魚河岸あげ」 が販売促進中のようで

大々的に宣伝をしていたので買ってみました。  ふわふわで含め煮にするとおいしいです。



見ての通りの トマト・ブロッコリー・ゆで卵 



乾燥湯葉とわかめのお吸い物 



夕食後 母とみーちゃんが家に遊びに来てくれました。

リビングに全員集合して お茶をいただきながらテレビ観賞。 

母が巻き起こす珍事件は数知れず… 

みーちゃんからその報告を聞いて お腹が痛くなるほど笑いこけました。

自分がやったことなのに 「そんなことあったっけ~」 とおとぼけ顔の母。 



先日名古屋で開催されたポンペイ展に行き、興味をもった2号に

「おばあちゃんは ポンペイに旅行に行ったことがあるから写真見せてあげるよ」 

喜んで母の所にいった2号は、期待を膨らませながらアルバムを開けてみると

そこに貼り付けてあった写真は なんと3枚!   

母はひとりで 「はっはっはっ~  10日以上旅行してきたのに3枚しかなかった~」 



英語は聞き取りも話すこともできないはずの母ですが、英語圏の国に旅しても日本語で

「ちょっとすいません。 トイレはどこですか?」 「コーヒーくださいね」 と。 

それでも相手にちゃんと自分の意思が伝わり、思い通りになります。 

食べ物も好き嫌いがまったくないので、風変わりなお料理やお菓子が出されてみんなが敬遠しても

「おばあちゃんが食べるから大丈夫!」 と。

どんな環境にも どこの国にも すぐに適応できる母はスーパーサバイバル人間です。  

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外壁工事のその後…

2010年10月29日 22時29分23秒 | 外壁工事・メンテナンス
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【私の覚え書き】

い~つのことだか~ の外壁塗装工事ですが、保証書をいただける約束が 1ヶ月経っても

なんの音沙汰もなしで、ついにしびれを切らして 本社のお客様相談室まで電話をしました。

工事代金は営業の人が言う期日までにきちんと支払いが完了しています。

分かるように説明してくれたり、工事中に点検に来てくれる営業の人なら 

信頼感も生まれたでしょうが、まったく工事の点検にも来ず、下請け業者に任せっぱなしで
誠実さも誠意もみられず、今回保証書も届かず… 



本社の係の人がさっさと処理をして下さったお陰で 電話した翌日に保証書を持って現れた営業の人。

どの口が言う? ってほど 次から次へと今までの不信感を語り出す私。
書くと長くなるのであえて書きませんが、今までいろいろとあったんです。 

頭の片隅でもやもやしていることがあったら やはり納得がいくまで聞いた方がいいに決まってる。

話せば誤解も解けるし、相手の思いも分かるから…

結局 壁1面のみ塗り直すことになりました。  う~ん、どうなんだろう。


その話し合いを玄関先でしているところに ちょうど帰宅した2号と3号。 

「おばさんって 迫力あるわ~」 だそうです。

だって1000円や2000円の買い物じゃないですからねぇ~  

若い頃は何も言えなかったのに、つくづくおばさんになったものだと自分自身でも納得した

次第でございます。

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豚をしゃぶしゃぶと鮭をチン!

2010年10月29日 08時42分18秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨夜お父さんが赴任先より帰宅しました。 

 私の教育が功を奏して   「夕飯いるから残して置いて」 と電話有り。 

偉いぞ、お父さん!  やればできるじゃん! と一応褒めておこう~ 

連絡さえくれれば ご飯の準備はできるんです!

急に要らないと言ったり、要ると言うから 私の機嫌が悪くなるのであって

電話1本で波風たたないなら それに越したことはないと思うのですが… 



豚しゃぶサラダ 

中日ドラゴンズ様々の豚しゃぶ用肉 グラム66円也

今度は日本一に輝いてくださ~い。  もっと凄いセールを期待していますよ~ 



中華風スープ 

豚肉をしゃぶしゃぶしたお湯をベースに使って 白菜・なると・げそ・卵入りスープです。

片栗粉でとろみをつけてあるので、冷めにくく体が温まりますよ。



鮭フレーク 

鮭のあらを格安で手に入れられたので、電子レンジでチンをして、身をほぐし フライパンで

から煎りしました。  味見をして塩気が足りないときは足しています。



野菜トリオ 

子どもの頃、野菜ジュースのコマーシャルで 「野菜を摂らにゃ~、だちかんぞ-!」 と

田舎の母が畑から 都会で暮らす息子に向かって呼びかけていたのを思い出しました。

「だちかん」 とは、母や祖母によると 「だめだ」 という意味の名古屋弁だそうです。

ちなみに私たちの世代では、使いませんが… 



フルーツはパイナップル 



夕食後、3号が学校の数学が分からないから2号に教えてほしいと頼みました。
 3号  「あのさ~、ここんところが全然分かんないんだよね~」
 2号  「どれどれ、ああここねっ」
 3号  「あ~、あ~、分かんない~っ!  もう嫌だ!  こんなところ勉強したくない」
 2号  「だからさ、ここが反転して こっちと同じ長さになるのね~  それで…」
まったく2号の説明を聞かず、「分からない」 を連呼する3号。 
その様子を見聞きしている私の方が 不真面目な3号の態度にイライラしてきます。 


それでも3号が分かるように 手替え品替えと熱心に粘り強く説明を繰り返す2号。 

私の娘と思えない根気と忍耐力…      誰に似たのかしら?

鬼嫁に耐えているお父さんの忍耐力に相通じるものがある? 

2号は、お父さん似なのかもしれないなぁ~ ということにしておこう。

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大安モーニングと九龍居のランチ

2010年10月28日 19時32分30秒 | お外でごはん
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        早朝は降っていなかった雨が8時頃にはポツポツと降ってきました

               今日は朝から情報交換お茶会があり

                  『大安』 さんでモーニング



                  いつものコーヒー 300円

            トーストとゆで卵とコロッケはモーニングサービス♪



            今日このお店の常連さんの裏技を見てしまいました

       その1  コーヒーを飲み終わった後、お茶をサービスで出してもらう

   その2  モーニングが食べきれないので コロッケをお持ち帰り用に包んでもらう



  この後、先日の衣替えの折に大量に出た着なくなった洋服と着られなくなった洋服を

              リサイクルショップへ持って来ましたとさ

          すべて買い取っていただき、ランチ代が出来ましたよ~


          これを貯蓄することなく すぐランチへ行くところが母の娘

               母の口癖 「明日の命も分からんで…」

                   いつもの 『九龍居』 さん

             Bランチ ニラレバ ランチラーメン付き 680円 



           Aランチ 玉子とトマト炒め ランチラーメン付き 680円



          食後はサービスのコーヒーかウーロン茶がいただけます

                 で、コーヒーをお願いしましたよ



                衣類はかなりさっぱりと片付きました

             モーニングもランチもいただけて心ははなまる~

                   大変よくできました! J

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ぺらぺらとんかつ

2010年10月28日 08時40分05秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

今週はなかなか晴天に恵まれず、どうやら今日も雨のようです…

資源ゴミの日だったので、雨が降り出す前に慌てて収集所まで行ってきました。

1ヶ月に1度しかないので、溜めておいたゴミがこれで片付き、スッキリしました。 



酢飯が食べたかったので ちらし寿司 

娘達はかわいそうなことに 母の食べたいものが優先される我が家です。 

急に思い立って作るので豪華なねたはありませんが、家にあったものだけで。  

でもいいの、酢飯が食べたかったから…

そうそう、酢飯には甘辛く煮た油揚げと高野豆腐、かまぼこが混ぜ込んであります。



中日ドラゴンズのクライマックスシリーズ優勝のお陰で、100g/66円だったヒレ肉のブロック。

やはりとんかつになりました。 

切って、たたいて、パン粉を付けたら なんだかペラペラのとんかつになってしまいました。 

家族4人でお腹いっぱいとんかつをいただいて 324円とは有り難や。

(お弁当用にも分けて取っておきました)



麻婆もやし春雨 

3号が辛い物がまだまだ苦手なので 唐辛子を控えましたが、

それにしてももう少し辛い方がおかずになったかも~



とろろ昆布のお吸い物 



またまたてんでばらばらの献立になってしまいました。
まぁ私が食べたいものを並べるわけですから仕方がありませんが…  全く反省がない。

和なのか中なのか洋なのか…?


とんかつを一口食べた1号が 

「薄いからハムカツかと思ったけれど、衣がかりかりしていておいしいよ」 と。

やはりお肉を薄く切りすぎ、たたきすぎたようです。  お陰でお肉は柔らかかったですが。
3号は  「いつものカツと違うね~」

いつもチキンカツしか作りませんからね~ぇ。  違いが分かってくれてありがとう!
2号は  黙々と食べておりました。 

食が進んだところをみると おいしく食べてくれたんだ~と解釈しておきます。

貧乏性がたたって お肉を薄く切りすぎてしまいましたが、今度は分厚いとんかつを

食べさせてあげるからね~     いつになるか分からないけど… 

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とん汁じゃない?

2010年10月27日 08時32分56秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

この間まで暑い、暑いと言っていたのが嘘のように 昨夜から急に寒くなりました。

風も強くて、真冬のように外では風がゴーゴーうねっていました。

急に寒くなると体に堪えますね。



赤味噌でとん汁  

熱々をいただきたかったので、土鍋でとん汁を作りました。 

とん汁と言うよりは、野菜と豚肉の味噌煮の方が正しいかも… 

こちらをメインにしたいので、具沢山です。



海鮮サラダ 

白く写っているのは、イカではなくてサラダ用のこんにゃくです 



カットトマト 

私は野球に関してあまり詳しくありませんが、なんでもこの間クライマックスシリーズで

中日ドラゴンズがまた優勝したとか…  スーパーでもその恩恵にあやかれます。

この大きなトマトも2ヶで 166円。

中日の落合監督の背番号が 「66」 だそうで、66円、166円の格安商品が並んでいますよ。

とっても味の濃い おいしいトマトでした。



豚ヒレ肉の醤油焼き 

とん汁とサラダだけではブーイングが起きそうだったので、保険用に作りました。

このヒレ肉のブロックも中日ドラゴンズのお陰で、100g/66円でした。

まだ大量にブロック肉がのこっているので、とんかつにでもしようかな~



皮ごと食べられる レッドグローブ 

かなり甘みが強いぶどうでした。



1号のお友達で、お母さんが癌になり入院生活を送ることになった方がいらっしゃるそうで…

お父さんは健在ですが、ほとんど収入の無い方らしいので、お友達は大学を辞めて働き始めたそうです。

人生って、どこでどうなるかまったく分からないものですね。

よその家庭のことなので、詳しい事情まで分かりかねますが、

やはりみんなが健康だということの有り難さをしみじみ感じました。

って、私には謙虚さがないので、何に対しても感謝する気持ちをすぐ忘れちゃうからなぁ~

肝に銘じておきます。



日頃からの備えや貯えも必要でしょうが、それより健康が1番!

今日も四角い頭をま~るく使って、安くて栄養たっぷりのご飯を考えたいと思います。

そうそう、家は食べ過ぎにも注意だわ~ 

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栗ぜんざい出来ました~

2010年10月26日 20時42分21秒 | おうちでおやつ
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              今年は母からたくさんの栗をもらったので

                栗のお菓子づくりを楽しんでいます

               この間作ったマロンペーストを利用して

                 「栗ぜんざい」 を作ってみました



         マロンペーストをお湯で割りお砂糖を追加して鍋で温めました

                  小豆のぜんざいもいいけれど、

            栗好きには この栗ぜんざい なかなかはまる味かも



                       ごちそうさま♪

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