しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

モラタメさんより白だし

2010年11月30日 21時13分43秒 | モラタメさん
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モラタメさんのモラえるに当選しました。

モラタメさん ・ ヒガシマル醤油株式会社さんより  

 『京風割烹 白だし』 をいただきました。



さっと湯通ししたキャベツとにんじんをこの 『京風割烹 白だし』 とごまで和えてみました。

生のままだといくらもいただけない野菜ですが、少し火を通すことによっていただきやすくなります。

まろやかで品のいい味に仕上がりましたよ。



このキャベツとにんじんの和え物は、 揚げ物のつけ合わせになりました。

そして、乾燥湯葉のお汁にも 『京風割烹 白だし』 を使わせてもらいました。

うすめるだけで、おいしいお汁もできて大満足です。



ごちそうさま~♪            
                   

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何て素敵な1日

2010年11月30日 20時44分49秒 | 日々の出来事
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                    今日は朝から快晴!

             洗濯物を干し、お布団を干し、掃除機をかけて

              月末なのでモニターのレポートを書き上げ、

                 モーニングのお誘いがあったので

                       レッツゴー!

                     『パンプキン』 さん

                コーヒー 380円のみで これだけつきます



                 モーニングサンドにするとこちら…



               実は、自宅を出てからこのお店で3件目

       満員御礼のお店に臨時休業と振られ続け やっとこちらにたどり着く

             帰り際に 無料サービスのパンの耳をいただく

                このお店に来るべくして来たのかも



                 このあと夕飯の買いものに寄り

                    大きなかぶを見つけて

                    早速 浅漬けをつくる

             時間があったので常備菜も何種類か作り保存



           お布団は ふかふかに干し上がり、お洗濯物もからりと



      夕方、みーちゃんが母のところで不要になった物を追加で持って来てくれ

                        お茶タイム

       我が家に来てくれた人は強制的に食べさせられる自家製シフォンケーキ

                「おいしい」 と喜んでくれ 有り難や~



            こんな1日が私の What a lovely day !

               おっと、夕飯の準備が残っていた… 


※ 日本語で 「何て素敵な1日」 と言うより 「What a lovely day !」 と叫びたい気分だったので あえて英語になっています。
   スペルがおかしい、文法的に間違っているところを見つけられたら こっそり教えてください。  こそこそっと直します。


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まっくろくろすけの味噌煮

2010年11月30日 07時43分14秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

風邪が流行り、体調が万全でない人もいるので 夕飯は野菜を中心に献立を考えましたよ。

タンパク質も大事だけれど、なんと言ってもビタミン類。

じゃ~ん!



毎度お馴染みの 味噌煮 

見たところ 真っ黒で 娘達が言うところのビジュアル的には美しくないかも…  でも味は

味噌・砂糖・出汁の中に大根・煮込ちくわ・豚コマと本来ならこんにゃくが入りますが、

この日はなし。



こんにゃくを買おうと思って買い物に行ったのに、買い忘れ…

娘達に 「ボケてきたんじゃない?」 と。  自分でも少々心配になってきた… 

黄金色の大根がおいしい~



シュリンプカクテルを作りたいところですが、えびの量がなく エビサラダ 



きゅうりの酢の物 



3号の大好物 トマト と きゃべつの和え物 



フルーツは出血大サービスの ぶどうとパイナップル 

買い物ってタイミングがありますね。 ちょうど見切り品で出てきたところでした。

全部で300円ほど。



そして、もうひとつのデザートは 1号の差し入れの ロールケーキ 

とってもかわいらしいです。



私もシフォンケーキを焼いておいたよ~ 



どっちをいただきましょうか?
「そんなの両方食べるに決まってるでしょ!」 by 3人娘 

       

ということで、焼いても焼いてもシフォンケーキはいつも完売状態です。

オーブンを使うと部屋が暖かくなるので、暖房代わりにも使っています。 

慣れてくると仕込みの時間は10分くらいあればOKで、焼き時間も30分ちょい。

だから台所仕事の合間に充分作ることができるんですよ。 



私の周りで 「物を整理し、持たない」 運動が流行っていますが、

母も実行中。  

お手伝いに行ってたみーちゃんがビックリするほど出てくる、出てくる、また出てくる~

「お母さん、物を持ちすぎ」 とみーちゃん。

表向きは、さっぱりしている部屋なのですが、どこにこんなに隠してあったの? というほど
仕舞い込んであるそうです。 



リサイクルショップに持っていく前に 私のところに必要なものがあるかもしれないと

持って来てくれました。

そこにあったんですよ~!

何がって、銀製のカトラリーがっ。     使っていないので、少々汚れていますが…

こんなところにお宝が転がっていたとは…   母は知っているのだろうか?  

磨いてみよ~っと。   って、フォークが5本とナイフが2本ですけどね~

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あの頃私たちはミスドで…

2010年11月29日 20時40分34秒 | お外でおやつ
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          UPするのを忘れていましたが、これは土曜日の出来事…

             夕飯の買いもののついでにミスドでお茶休憩♪



                    「ねぇ、見て見て」 と3号

             ワックスペーパーに かわいいリラックマのプリント

         女のこは、こんなことで1日が楽しくなるから不思議なものです



    この間中、2号は寒い玄関で面接の順番を今か今かと待っていたんだろうなぁ~

                   体調がもどってよかった

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冬眠2号といも天と鯖の味噌煮と

2010年11月29日 08時34分50秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

体調の悪かった2号と期末テスト前の3号がいたので、昨日は休日にもかかわらず

自宅でじーっとしておりました。

珍しく1号も自宅に籠もって PCを前に宿題のレポートを作成中。 

私は黙々と台所掃除。  
年末の大掃除も一気にすると大変なので、やれるところからやり始めました。 



鯖の味噌煮 

前日に買い求めたものですが、とっても新鮮でおいしくいただきました。



とり天といも天 



きゃべつとにんじんの和え物 

見た途端 「このおかずは、給食でよくでたよ~」 と1号。

そうなんです、私も給食をイメージして作りました。

さっとゆでるのがポイントかな~   白醤油とごまで和えてあります。



かぶの浅漬け 

とうとうこれが最後になってしまいました。

またどこかでかぶを買ってきて漬けよう。



乾燥湯葉のお吸い物 



心配していた2号ですが、元気に登校していきました。 

あのまま冬眠に入り、皆勤賞を目指していたのに、とうとう今日は欠席かと思っていました。

やはり卒業式までは、意地でも休まずに通うようです。
昨日のあの長い眠りはいったい何だったのでしょう… 



で夕飯は、その冬眠2号もいっしょにいただきました。

そんな中、一人だけテンションの高い人がおり…

3号  「よく寝たね~  どうしてそんなに寝られるの?」

2号  「眠かったんだよ~」

3号  「明日、学校行けそう?」

2号  「皆勤賞がかかっているから絶対行くしっ!」

3号  「でもさぁ~ 去年豚インフルで休んだよね」

2号  「それは出席停止の病気だからカウントされないんだよ」

3号  「えええ~っ、そんなのずるいし。 私なんて本当に1日も休んでいないし、保健室だって行ってないし」

2号  「あ~あ、そうですかっ。  でもねぇ~、休まなきゃいけないって法律で決まってるの!」

3号  「そんなの許さない! 1日も休まなかった人が皆勤賞だよ」

しつこい3号は、いつまでもぐだぐだと一人弁論大会開催中…

そんなことを言っておいて、あと4ヶ月 インフルエンザにかからないでよ~ 

3号  「自慢じゃないけれど勉強できない分、健康には自信があるの!」

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シフォンケーキと冬眠と

2010年11月28日 21時27分14秒 | おうちでおやつ
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        昨日の推薦入試で寒いところに長時間いたため帰宅時から

            「体調が悪い。体調が悪い」 と訴えていた2号

             お昼の12時を過ぎても起きてきませんでした

                  朝ご飯を抜いてしまったので

           せめてお昼ご飯はいっしょに食べようと呼びに行くと

                    「体調が悪い」 と一言

   なにか食べないと元気が出ないので みんなで煮込みラーメンをいただきました



               そして薬を飲み、また眠り出す2号

                      熱はなし…



          3時過ぎに 朝焼いておいたシフォンケーキでおやつを



                   2号を呼びに行っても

                  「あとで…」 と眠り続け

              午後4時過ぎに むっくりと起きてきて

               シフォンケーキと紅茶でおやつです



              いったい2号は何時間眠ったのでしょう

            昨夜も午後9時前にはお布団にはいっていたし

                今日はお昼の1時間ほどを抜いて

                   4時まで眠り続けました

                     まだ眠いそうです

              もしかしたら クマかも…  冬眠前の…

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みんなで伊勢うどん♪

2010年11月28日 09時04分55秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

今朝は目覚めもよく、清々しい日曜の朝を迎えています。

カレンダーを見たら、11月もあと3日なんですね~

ぼさぼさしてたら、今年が終わっちゃう。



鮪の切り出しが格安で手に入ったので 鮪のガーリックソテー 

ガーリックソルトとバターで炒め、最後に醤油をひとたらし。

レモンを搾っていただくと、さっぱりしておいしくいただけましたよ。



大学の推薦入学試験に行っていた2号。

面接の時間が遅く、掃除のおじさんが来たので教室から出されて 寒~い風が吹き抜ける

玄関付近で長時間待たされたそうで、体が芯から冷えたと帰宅。

で、急遽お汁代わりになるお鍋を作りました。

白菜・えのき・豚ばら肉のお汁 



味付けたこ 

たこ好きの3号が こよなく愛す 味付けたこを久しぶりに見つけたので買ってきました。

3号、大満足です。



かぶの浅漬け 

いよいよあと1食分しか残っていません。

最近は、筋のない甘みの強い いいかぶに巡り会えているので幸せ。



伊勢うどん 

色の濃いタレのようなお汁を少量 太いうどんにかけたものです。

三重県の伊勢神宮に遊びにいくと必ず食べるもの。

大学時代の友人が三重にはたくさんいるので、みんなで伊勢うどん巡りをしたことがあったなぁ~

家の娘達も大好きです。

でも売られているお店に限りがあるのが残念。



昨日大学の推薦入試に行ってきた2号ですが、生徒本人以外に お父さんやお母さん、

おじいさんやおばあさんまで付き添いで来ていらしたお家があったと 驚きながら
話してくれました。     それもかなりのご家庭がそうだったようで。

家では、お父さんは自宅におらず、私も気の付く方ではないので 自分のことは自分で

責任をもってやるように言ってあります。

母に任せておくと、忘れ去られて事が進まなくなりそうだから… 



1号も1月の成人式にお世話になる美容院に大学の帰りに昨日やっと寄って、

髪型や当日の着付けの打ち合わせをしてきたそうで、みんな順調に終わってよかった。

私には彼女が希望する髪型は分からないし、やはり本人が話さないとね~


う~ん、難しいところですね。 

本人任せにしておけば、抜けているところだらけで 親は不満に思うかもしれないけれど

親が手伝ってしまい、それが当たり前と思われても困るし…

まぁ、本人が失敗しながら少しずつ知恵を付けていく方が本人のためになるかもと考えて

なるべく手を出さないようにじっと見守ることにしています。

って、ただ私が面倒臭いからやらないだけだったりして… 

この間まで私の周りをちょこまか走っていたのに みんな大きくなったもんだ~ 

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お気遣いありがとう

2010年11月27日 20時43分54秒 | 日々の出来事
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先日養護学校の実習の日に忘れものをした1号のお友達。

お家が遠いので、まだ近い私が忘れものを届けに行ったことがありました。  

そのときの話は → こちら

「そのまま返してくれればいいよ」 と言ったものの

律儀にお洗濯をして、こんなかわいらしいお手紙とお礼のお菓子まで付けて戻って来ました。



実は、彼女のお母さんは只今入院中。  

それも先の見えない状態でです。

大学に入ってからのお友達なので、お母様には面識がありませんが、

同じ年頃の娘をもつ親の気持ちを考えると、お母さんの無念さが伝わってきます。

娘にやってあげたいことも多かろうに… と。

彼女も彼女のご家族もとても大変な今の時期、少しでも希望の光がみえますように…

こんなおばさんでも役に立てたことを嬉しく思うのでした。

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弾けすぎだよ3号さん!【イカリング】

2010年11月27日 08時39分07秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

今日は土曜日ですが、1号はアルバイトの後に大学に行き、2号も大学の入試に出掛けます。

2号は先日、高校から推薦の枠に入れてもらったので、今回のテストと面接が無事終われば

ちゃんとした合格通知がいただけるそうで、あと一頑張りです。

同じ大学なので、行きこそ時間がばらばらですが、帰りはいっしょに帰宅しようと二人で計画中。

携帯電話があるので、広いキャンパスでも連絡が取れて 便利な時代になりました。 

3号は、期末テストが近いので いつもやっていない分、今日は籠もって頑張るそうです。
って、毎回 「今回は頑張る!」 って言うだけで終わるんですけどね。 



イカリング 

衣がかりかりに揚がって、今日は上出来。



先日いただいた山形のおみやげはもう1袋ありました。

玉こんにゃく 

味が浸みておいしいです。



甘エビ 

実は前日に買ってきてありましたが、食卓に出すのを忘れて、この日になりました。



かぶの浅漬け 

箸休めにぴったり。  塩分控えめで、あっさりしているので、いくらでもいただけますよ~



ロール白菜 

前日のものです。  飲み会で遅くなると言っていたお父さん用に一応残してあった分。

結局自宅で夕飯は一度もいただくことなく赴任先に戻っていきました。 

この週末は赴任先で忘年会があるとか…

私 < 忘年会 の図式。  

それで週末はこちらではなく そそくさと戻って行ったと言うわけで、まぁこんなものです。 



道の駅で購入してきた ベビーキウイ 

フライングかな?  まだ少々固いので、もうしばらく置いておきましょう。



家の3号は、一体どうしちゃったんでしょう…
お笑い担当だとはいえ、弾けすぎです。 

動画で撮って、ここに貼り付けたいところですが、本人曰く 「人権の侵害」 だそうで

許可がとれず。 

昨夜も大好きな少女時代がテレビに出演していたのを見て、その後ワンマンショーが始まりました。

「ねぇ、美脚?   どう、どう?」

母の娘なのに美脚なわけがあるはずもなく…

きれの悪いダンスを リビングでずんたったずんたったとするので お腹を抱えて大笑い。

お願い!  誰か止めて~っ。 

気持ちが沈んでいる人も このダンスを見たら 笑いがこぼれること間違いなし。 

是非お見せしたいものです。  3号、お願い許可して~

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習字のおけいこ

2010年11月26日 20時34分16秒 | 日々の出来事
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                 毎週木曜日は、習字のお稽古の日

                         1号作

    白い紙を前にすると 気持ちのいい緊張感があって精神統一ができるそうです

         でも難しすぎて 何と読むのか皆目検討がつかない  へへ

       

                         3号作

                 こちらも 何て読んだらいいのやら~

                    学のない母で申し訳ない…



             2人に 記録を残しておいて欲しいと言われ…

     定期的に残しておけば、上達の過程がよく分かったかもと思うと 少々残念

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