しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

発酵のすすんだキムチでお鍋

2012年04月09日 08時33分57秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨日は午後からほぼ戸外で過ごしましたが、花粉アレルギーがひどくならずにすみ、

快適な月曜日を迎えることができました。 

お父さんも若い頃からずっと花粉のアレルギーに苦しめられていましたが、

ここ10年来、ほとんど症状が出ずに済んでいます。 (特に治療はしていません)

こんな人もいるので、人間の体の仕組みって不思議ですね~ 



お父さんの希望が “鍋” 

冷蔵庫に発酵が進んだキムチがあるので、キムチ鍋にしました。

みんなの大好きな韓国で買って来た “トッ” も入れました。

この “トッ” ですが、韓国ではこんな使い方をしないだろうと思われる食べ方で、

おいしくいただいている我が家です。



野菜のおかず 



犬山祭りの帰りに寄ったスーパーで買った 1パック 198円のいちご 

安くても甘い、いちごで大満足。



お父さんの滞在中、事件も起こらず平穏な日々… 

なぜか?  答えは簡単です。

おいしいものをたくさん食べさせてもらったから。

って、特別な高級料亭でも懐石でもフランス料理でもありませんけれど、私は充分満足。

食べ物で釣られるとは、私もまだまだ修行が足りません。 ふはぁ~ 

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (宵戎)
2012-04-09 12:09:50
お手製キムチでキムチ鍋ですか!
聞くだけでおいしそうです!
お餅いりもなかなかGOODですよね!
韓国では花粉症が治まったんですか?!
杉が植わってないのでしょうか?いいですねー。
今年は目がごろごろします(汗)
パプリカのピクルスおいしそうですねー!!
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Unknown (中ジョッキ)
2012-04-09 14:27:22
キムチ鍋いいですね♪
私は豆腐が大好きです^^

平穏な日々、良かったです☆
美味しい物は人を幸せにしますね~
私も釣られると思います(笑)
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宵戎さん (3人娘の母)
2012-04-10 07:52:13
みんなの意見が一致してキムチ鍋になりました。
トッもみんなのお気に入り。
もっと韓国でたくさん買ってこればよかったと後悔しています。

韓国には花粉のアレルギーはないらしいです。
その代わり黄砂のアレルギーを発症させる人が多いんだとか。
どこに住んでもその土地土地での悩みはあるものですね。
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中ジョッキさん (3人娘の母)
2012-04-10 07:55:22
韓国で作ってきたキムチは、辛みがほどよくて私たちの口にも合います。
だからキムチ鍋にしてもおいしくいただけました。

食べ物には弱いですよね。
他の人が作ってくれた食事は、自分とは違う味付けだったりするので
それだけでも新鮮でおいしく感じます。
究極は、お父さんが作ってくれることですが、それは一生叶いそうにもありません。(汗)
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