しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

豚と白菜のミルフィーユ鍋

2010年11月10日 08時13分32秒 | おうちでごはん
 ← 家庭料理ランキングに参加中です!  

おはようございます。 

朝焼けはとってもきれいですが、今朝は冷えます。
今日から3号は、2泊3日の修学旅行に出発します。 

まぁその準備で昨日から賑やかしいことといったら…    早く出発して~っ 



豚と白菜のミルフィーユ鍋 

最近テレビのコマーシャルで見て、作りたいなぁ~と思っていました。

でも大雑把な性格の私は、白菜・豚肉・白菜・豚肉・白菜・豚肉… というような

きれいな層を作ることはできず、切った白菜の上に豚肉をのせて蒸し上げただけです。 

豚と昆布のコンビは、とてもいい出汁がでるので、昆布も入れてあります。



ほたてのバター醤油焼 



煮鶏 

前日の残りです。  実験的に、こちらはたこ糸で成形してみました。

やはりそのままゆで上げるより、成形した方が 見た目はきれいかな~



ピーチかぶの浅漬け 

今回もおいしく漬かりました。



箸休め3兄弟 

1番上に写っているのは、母からもらった 「とろろちりめん」

原材料のところに 鱈・片口いわしと書かれていました。  カルシウムが摂れそう…



フルーツは パイナップル 



この夕飯をいただく前に ちょっとしたハプニングがありました。

先日の2号 80キロ完歩に感動した母とみーちゃんが話し合い、2号へケーキのプレゼント 



夕飯の前でしたが、おいしいものはすぐいただかなきゃ~

お茶を入れて2号がケーキカット 

ケーキを届けてくれたみーちゃんとみんなでいただきました。

よかったね、2号!

自分自身でも歩けたことで自信がついたようですが、それより周りのみなさんに

たくさん褒めていただいてそのことが2号にはいい方向に働いているようです。

みんながみんな当てはまるとは思いませんが、2号は褒めて育てると伸びるタイプですね。


さて、今日から修学旅行の3号ですが… 

「ママ~、ママ~」 とうるさくて仕方がありません。

「ママ」 と呼ぶときは、何かお願い事があるとき。 

「ママ~、いっしょに荷物の準備しようよ~」
はぁ~、どうして私の修学旅行でもないのに私が準備しなきゃいけないのっ。 

「ママもいっしょに準備したいかなぁ~と思ってさぁ~」

どうぞご自分のことはご自分でなさってくださいな。  早く親離れしてください。

「ママ~、私がいないと寂しいでしょ~?」

はい、はい、大丈夫だから気を付けていってらっしゃ~い! 

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります  人気ブログランキングへ


最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (中ジョッキ)
2010-11-10 10:40:11
お母さまとみーちゃん、粋な計らいですね♪
(使い方あってます? 笑)
私もウルっときましたよ、ありがとう2号さん。

3号さんは甘え上手ですね^^
私が中3の時は反抗期でそんな事言えなかったかも^^;

明日の夜あたり、しゃかしゃかさん寂しくなっちゃうのでは?うふふ。
返信する
お鍋 (十三湖のしじみや)
2010-11-10 14:42:16
こんにちは。

今晩のメニューを考えながらランキングを見ていて見つけました。
寒いときには、やっぱりお鍋ですよね!
しかも、豚肉と白菜は愛称が抜群!!
わが家も今晩は「お鍋」にします。
ありがとうございました。
返信する
中ジョッキさん (3人娘の母)
2010-11-10 16:23:34
合ってます、合ってますって国語の勉強が今ひとつな私ですが
大丈夫だと思います。(笑)
筋肉痛からは解放されたようですが、関節(特に膝と股関節)は、
まだ痛みが残っているようです。
だって普段何も運動らしきものをやってませんからね~
いっしょに歩いて下さった運動部の顧問の先生が驚いてらしたのも分かる気がする。(汗)

ほんとうに3号は典型的な末っ子です。
私は情が薄い女なので、結構平気なんですよ~(笑)
お父さんのこともいつも放り放しなので、呆れられています。(笑)
返信する
十三湖のしじみやさん (3人娘の母)
2010-11-10 16:26:41
ようこそ!

こんにちは♪
豚肉と白菜は、ほんとうに相性がいいですね。
私はテレビのコマーシャルからヒントをもらい作ってみました。
本来、豚肉と白菜がきれいな層になるべきですけれど
細かい作業が苦手なので時間をかけずさっさと作ってしまいました。(笑)
タレはさっぱりと酸味のきいたものか、ポン酢がお勧めですよ~
お鍋は温まります。
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。