しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

大根しゃぶしゃぶ

2013年11月25日 08時39分38秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

今日は午後から雨が降るとかで、朝から薄暗いです。



大根しゃぶしゃぶ 

小ぶりの大根1本を全てピーラーで薄く削りました。

さっと熱を加えると、たくさんいただけます。

豚肉と昆布で出汁をとったので、大根の下に隠れていますよ~



鶏のイタリアンミックス焼き 

付け合わせの青梗菜がとてもおいしくて、付け合わせの方が人気でした。



楽しい休日を過ごしたお陰で、月曜日からなんだか気分がいい~♪ 

随分回復したものの、我が家では私は病人扱い。 

「お母さん、いいよっ   私がいるときは私がするから…」

と気が付けば洗濯物が干され、たたまれ、お皿が洗われ、お布団が干されたり、敷かれたり…

娘たちが自宅にいるときは、みんなが進んで家の仕事をやってくれます。

私はまるでお姫様のよう。   ちょっと年齢に無理があるかな。 

今朝は誰もいないので、私がやりますかっ。

あれから1ヶ月…  まだ1ヶ月しか経っていないんだなぁ。  医学の進歩ってすごい。


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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
はじめまして (rimo)
2013-11-25 09:42:37
いつも楽しく読ませていただいてます。仕事柄、毎日読むことができませんが、パソコンを開くと一番に読んでいます。
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Unknown (ポインセチア)
2013-11-25 11:06:15
お嬢さんたち、えらいですねー。
いつも、しゃかしゃかさんの頑張りを見ていればこそのお手伝いだと思います。
こうやって、お子さん達も大きくなっていくんですね。
うちも、昨日は息子が唐揚げと豚汁を作ってくれました。
私がへばっていたので^^;
いつの間にこんなに作れるようになったんだろうと思いながら美味しく頂きました。
お互い、頑張った甲斐がりましたねー^^
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こんにちは (yuyu)
2013-11-25 11:45:29
素晴らしい娘さん達ですね
頼もしいです!
愛情たっぷりで育てられてきたのですね
母を気遣いお手伝いをしてくれる姿を見るだけで子供たちが小さかった時の色々な大変だったときのことなんてみーんなふきとんでいい思い出になりますね!
私も頑張りまーす!!
退院おめでとうございます
これからも陰ながら応援させてください
いつも楽しく元気のでるブログをありがとうございます
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作ってみましたよ (しんナナ母さん)
2013-11-25 17:14:54
大根しゃぶしゃぶ、美味しそう!
先日の鬼まんじゅう、我が家でも作りました。
丁寧な作り方のおかげで評判良かったです。

しゃかしゃか母さんの料理はあったかくて
食べてみたくなるようなものばかり。
これからも参考にさせていただきます
だから・・元気でいてくださいね。
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rimoさん (3人娘の母)
2013-11-25 19:58:24
ようこそ!
コメントを残して下さって嬉しいです。

1番に見て下さっているとのこと、とても光栄です。
特別に華やかでもない生活に、代わり映えのしないお料理ばかりのブログですが
それでも読んで下さり、感謝の気持ちでいっぱいです。
1日でも長くブログを続けたいと思っていますよ。
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ポインセチアさん (3人娘の母)
2013-11-25 20:04:24
今回の私の病気は、家族にとって良い方向へ変化できたきっかけになりました。
物事はそうなるべき理由があって起こると聞きますが、私たち家族にこれが暗示となった気がしています。

息子さんなのにお料理がおできになるとは、さすがです。
昔の男子と違って、今時の男子は身の回りのこともできないといけないそうなので
食事が作れるのは、大きな力になると思います。

子どもは、いくつになっても心配の種ですが、その反面うれしいことも多々経験できるので
家族っていいですね~
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yuyuさん (3人娘の母)
2013-11-25 20:10:17
こんにちは

たぶん今まで通りの生活を過ごしていたら、こんな機会には巡り会えなかったかもしれません。
私が病気になったことで、すべてが良い方向に回り出しました。
家族にとって、なんの力のない私でもなくてはならない存在だと再確認できたようで…
なので、いろいろと気遣ってくれ、助けてもくれます。

子育ては大変ですが、ちゃんと向き合って子どもたちと関われば
その後に素敵な瞬間、瞬間が現れて、その大変さも吹き飛ぶようになっている気がします。

ありがとうございます。
とても励みになります。
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しんナナ母さん (3人娘の母)
2013-11-25 20:15:36
鬼まんじゅうが好評でなによりです。
素朴なさつまいものお菓子なので、何方にも愛してもらええると思いますが、
レシピを載せてよかったと思いました。
ありがとうございました。

そんなに褒めてもらうと、恥ずかしくなっちゃうなぁ~(汗)
はい、ありがとうございます。
健康に見えてもどこに病が潜んでいるかもしれませんから、
以前に増して体調管理には気を遣うようにしています。
でも、ご飯がおいしくて仕方がないので、今のところは元気が有り余っていますよ。(笑)
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ありがとうございます。 (rimo)
2013-11-25 20:24:07
お返事いただけてうれしいです。私も二人の娘の母です。しゃかしゃか母さんを見習ってがんばって行きます。お体を大切にしてください。これからもずっと楽しみにしてます。
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rimoさん (3人娘の母)
2013-11-26 07:43:30
いえいえ、とんでもございません。
お母さんは、家庭のムードメーカーでもあるので、明るく元気な状態であるに超したことはありませんね。
だから、どんなときも少々のことでは動じず、ハイテンションで過ごしています。(笑)

ありがとうございます。
健康の大切さは、今回身に染みて感じました。
そうなる前に分かっていれば、尚よかったんですけれどね。(汗)
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