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おはようございます。
ご心配をお掛けしていた２号は、やはり若いだけあって回復も順調のようです。
それより驚いたことに ２号が履いていた運動靴ですが、靴底の減り方の激しさが
半端なくすごかったんです。 そんなに古い物ではなかったのに 穴が空いていました。
その昔、東海道中をわらじで歩いた人は、１日何回わらじを替えていたんだろうと
ふと考えてみたりして… ちょっと飛躍しすぎ
煮豚ならぬ煮鶏を作りました。
と言ってもそんなに手の込んだ物ではなく、沸騰したお湯に鶏肉を入れて再びぐらっときたら
火を止めて、そのまま鍋の蓋をして人肌にお湯が冷めるまで置いておきます。
人肌に冷めたら、お醤油と砂糖少々を入れたビニル袋に鶏肉を入れて空気を抜き、
半日～１日くらい味を染み込ませれば出来上がり！
鶏を茹でるときに、あれば生姜やねぎの青い部分を入れると臭みが抜けますよ。
もやし・たけのこ・豚肉の炒めもの
海藻サラダ
箸休め３兄弟
こちらは新しいかぶの浅漬けです。 お豆も少しずついただくのは おいしいです。
母からもらった新生姜は、梅酢に漬けたいところですが、梅酢がなかったので
酢にゆかりを入れて漬けてみました。 さっぱりしていい感じ～
煮鶏を茹でたときに使ったお湯 （スープ） でかき玉汁
鶏のいい出汁がでているので、廃棄するのはもったいないですからね。
いつも派手な行動や、失敗がないのでここでの登場回数が少ない２号ですが、
今回の 「８０キロ・２４時間徹夜ウォーク」 に参加した反響がとても大きくて
本人が１番驚いています。
学校でも廊下ですれ違う先生方に 「完歩できたんだって、がんばったね」 と
声を掛けてもらいまんざらでもない様子の２号。
昨日もローカルニュースで このウォークの模様が流れていました。
と思えば３号が
「駅の駐輪場でバタバタと自転車を倒したけれど、また知らない男の人に助けてもらった」 と。
朝早くに駐輪所に自転車を止めているので、後から来た人達が後ろにどんどん突っ込んで
止めていくらしく、いつも自転車を取り出すのに苦労しているらしいのです。
このブログにもヤンキー風のお兄さんや作業服のお兄さん、まだまだいろんな方に
助けていただいた話がどこかに載っているはずですが、いつも男の人…
３号曰く 「女の人は見て見ぬ振りをするけど 男の人は大丈夫ですか？と手伝ってくれるよ」
「まぁ、私がかわいいってのもあるけれどねっ！」 ってこの一言は余分だと思う…
年齢の割には、小柄な３号を見るに見かねて手伝ってくれているだけです。 絶対に！
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