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おはようございます。
朝から雨…
今日の午後、いよいよお父さんは赴任先に戻るそうです。
ブログにお父さんのことをいろいろ書かないようにと、株の上がることならＯＫだそうですよ～
そのお父さん、昨日の夕飯は何が食べたいか聞いたところ
いつもなら 「なんでもいいよ～」 と素っ気ない返事が返ってくるところを
「そうだなぁ～、餃子が食べたいなぁ～」 と。
ついこの間、餃子を作ったばかりだと思いましたが、この際そんな事は忘れて
餃子を焼きました
なんの脈略もなく 野菜スープ
最近土曜日に冷蔵庫の在庫一掃とばかりに野菜室が空になるようにお掃除展開中。
玉ねぎ・大根・にんじん・なす・トマト・きゃべつと同じ大きさになるように切り、
生ベーコンとコンソメキューブ、黒胡椒で味付けしました。
切ったトマトと韓国海苔
お父さんに 「お母さんはいつもおかずを作りすぎだよ」 と言われたので控えめにっと。
１号は自動車学校で不在だったので ４人で先にいただきま～す！
野菜スープがなかなか好評で、お代わりが相次ぎたっぷり作ったつもりが鍋底が見えています。
これから野菜室の在庫一掃のときには、こんなスープもいいなぁ～と思っているところ。
気に入ると、しばらく同じメニューが続いたりする我が家なので、
来週の土曜もおなじ野菜スープだったりして…
記憶力に自信のある方、覚えておいてくださいね～っ。
どうぞ、素敵な休日を♪
ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります
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野菜スープ 冷蔵庫お掃除メニューはいいですね。マネっ子しようかしら～♪
来週土曜日にスープが出るか、覚えておきましょう(笑)
水分が無くなりかけた頃に油を回しかけると上手くいくことを最近覚えました。
道具の力は偉大ですね～（笑）
野菜スープ、いろんな野菜を入れると甘みがでて味もまろやかになり
おいしくなりますよ～
冷蔵庫お掃除メニューとしては、かなりオススメです。
たぶん来週も同じものを作っている気がします。（笑）
家も、夕べの晩御飯は、主人が餃子がたべたくなったというので、餃子でしたよ。
奇遇ですね。
「ほやら」、ステキなところですね。
行ってみた～い。
お父さん赴任先に戻られたんですね。
家族で食事をとれる事がなによりうれしい事ですね。
我が家もＧＷに旅館で家族4人で乾杯した時
「一緒にいた時には、わからなかった事が
沢山あったな。でも、こうしてみんな元気に
旅行出来て本当に幸せ」と実感しました。
しゃかしゃかさんのおうちも、娘さん達が
おうちにいて家族で食事が出来る時間は
かけがえのない時間ですね。
今日は、仕事が終わってから娘を連れて
図書館に行ってきました。
変な時間にお昼を食べたので、夕飯は簡単に
パスタにします。
餃子っておつまみにもなるし、おかずにもなるからいいですよね。
いっしょだったんですね。 ふふふ
「ほやら」いいお店でしたよ。
私もまた行きたいです。もう少し近かったら言うことないんですけどね。
お店の名前の「ほやら」は岐阜の方言で、
会話中に相づちを打つときの「そうでしょう」の意味です。
ここからお店の名前がきているらしいです。
1人だとなかなか野菜を食べるチャンスがないようなので
家でしっかり食べていってもらいましたよ～（笑）
そうですね、当たり前すぎることが1番の幸せだったりしますね。
GWにみなさんで旅行に行くことができてよかったですね♪
家も昨日図書館に行ってきました。
本はいいですよね～
そんなに混んでいなかったので、ソファーに座ってゆっくり本を選べましたよ。
落ち着いています。
水溶き片栗粉を流し入れて羽根を作る人や、油たっぷりで揚げ焼にする人など
みなさん工夫されているようですね。
ダシダ、便利ですよね～
スープだけでなく、いろんなところで使えるので家でも大活躍ですよ。