しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

生春巻きに挑戦してみる

2012年04月07日 09時12分53秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

お父さんの予定が急に変更になり、家に帰宅しました。

ふだん緊張感のまったくない家にピリピリモードが漂う… 

今日も朝からばたばたと気ぜわしく動いています。

ブログも書いている暇はないかと思われましたが、なんとか今日もUPできました。 



前々から作ってみたかった生春巻き。

材料がなかなか揃わず、今回忘れないように買って来ました。



生春巻き 

材料は買ってきたというもののライスペーパーとチリソースのみで、

中に巻く具のことまで頭が及ばず…

冷蔵庫にあった野菜とえびと鶏肉です。



カレーライス 

みんなが食べたいというので、久しぶりの登場。



キムチは、3号のも2号のも食べ終わり、いよいよ今日から私の作ったキムチ。

だいぶ発酵が進み、酸味が出てきました。

韓国でいただくのと同じような酸味が味わえるキムチです。



普段からきちんと生活をしていれば、なんら問題はないでしょうが、

父のいない間に女4人が “恥じらう” という感情を忘れて生活しているので、

父の帰宅ともなれば、そりゃ~大変!

だからぶくぶく太るのかも… 

しばしの間、緊張感に包まれた時間が流れます。

なのでコメントのお返しが非常に遅れますことをご承知ください。 

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (宵戎)
2012-04-07 14:32:20
生や春巻きとっても美味しそうです。
チリソースで食べるとまた美味しいですよね!

確かに普段いない父が帰ってくると
緊張感が生まれたような記憶が・・・・(笑)
ずっと昔の記憶です。
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宵戎さん (3人娘の母)
2012-04-08 20:05:32
皮さえあれば、簡単に作れるので生春巻きはいいですね~
チリソースも市販品で手抜きさせてもらいました。

家は普段が普段なので、男の人がお父さんといえどもひとりいるだけで
緊張感が違います。(笑)
娘たちも女ばかりの兄弟で、ここに男の子がひとりでもいたら
状況が変わっていたかもしれませんね。
返信する

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