同じ唐揚げは二度と作れない…

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おはようございます　

今朝は強い風が吹いて、少々肌寒いです

昨日は日中の気温が上がったので、今日も期待したいな…



かつおのたたき　

旬のかつおはとてもお値打ちです　　ついつい手が伸びてしまいます　

最近はまっている、これも旬のニラを使ってニラダレ！



とりのむね肉唐揚げ　

作る度に出来上がりが違う我が家の唐揚げ～♪　



昨日、病院帰りに寄ったスーパーが大混みで車を止める駐車場も空きがないほど…

確かに新聞にチラシは入っていたけれど、「何事？」　と思われる状況にびっくりです

えーっ、どこからこんなに人があふれ出てきた？

こんな時間に外出できる人の多さ？

冷静になって考えてみれば、確かに売られている物の質がいいかも　

消費者は、よく分かっているんですね～、ものの鮮度を！

近くに新しいスーパーも開店したところですが、何を基準にスーパーを選ぶかを見ていると

安い！　だけにとらわれずに賢い消費者が多いことに今更驚きます　

この地域では買い物も車が必須ですが、買い物の為なら少々遠くても足を伸ばす方が多いことにも驚きです

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らんぷでのひととき

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久しぶりの　『らんぷ』　さん　

ここは、お昼の１２時までモーニングが付きます！

最近は、アイスばかり注文しています　



怒濤の連続通院が今日で終わり、心の底からほっとしています

にしても看護婦さんによって注射の痛さが違う…

でもいいの、もう一端終わったから…　

病院に通うなくてもいい日がくればいいなぁ…　

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たんたん誕生日♪お父さんの誕生日♪

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おはようございます

なんとか雨は上がりましたが、今朝は肌寒いです

昨日は、お父さんの誕生日でした！　

だからお肉！　力がつくお肉！　

いつもお魚ばかり食べてるからね～、たまにはっ！　



なぜかもう一つお肉！　こちらは豚肉　

って、ちょっと勘違いしてお肉が重なってしまいました～　

というか、いろいろありまして、肝心のお赤飯を炊き忘れ、申し訳ない誕生日ディナーです　



かき玉汁　

中に入っているサヤエンドウは自宅で収穫したものです



お誕生日ケーキ　



年は数えたくないけれど、ローソク点火！　



久しぶりにいただく　“魔法のケーキ屋JIJI”　のケーキがとても美味しく、

こうして目出度く六十ウン歳のお誕生日が過ぎていきました～　

おめでとうございます！　ということで、また１つ年をとったわけです

健康１番！　これからも体調だけは気を付けて！

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オムライスの店・ラケル

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随分前のことですが　『ラケル』　に行きました

“オムライス”　の専門店のようです

セットを頼んだら　スープが出て来ましたよ



続いて、メインのオモライスとラケルパン

ラケルパンがふわふわで美味しかったです



見た目、少量のように見えますが、ポテトも付いているので、

なかなかお腹いっぱいになりました

たまには、普段選ばないメニューもいいかも～

食器がアリスのシリーズで、とても可愛かったですよ

【ラケルイオンモール各務原店】
岐阜県各務原市那加萱場町3-8 イオンモール各務原 1F
営業時間　：　11:00～22:00

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今日は大根の本体を使います

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おはようございます　

昨日は、よく降りましたね

今日も夕方から雲行きが怪しいようで…　



前日は、大根の葉を使ったので、今日は本体を使います

大根と豚肉の煮物　



大根おろし　



豆腐とみーちゃんからお土産でもらった美味しいワカメのお味噌汁　



連休中にサボっていたことが今、どどどーっと仕事になって戻って来ました

家計簿もサボって付けていなかったら、使途不明金が発生！

千いくらの金額ですが、それでも合計が合わないと気持ちが悪い…　

お天気がいいので、花もぞーぞーに伸びてしまい、手入れが必要です

雨で洗濯物も溜まっているので、そちらも早く片付けなきゃ！

何からしようかな…　

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お家で醤油らーめん

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昨日の休日最後のお昼は、自宅にはお父さんと私の２人のみ　

買ってあった醤油味の生ラーメンを作りましたよ



最近、ニラが安いので、炒めてたっぷり入れました

野菜をたっぷり入れると自然な甘みが出てスープがまろやかになりますね～　

２人分　７７円で、美味しくいただきました　

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菜めしとふきの炊いたん

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おはようございます　

連休明けは雨になりましたね

たくさんお洗濯をするつもりが残念です　

連休最終日の昨日は、３人揃って夕飯を…



大根を買ったら、立派な葉っぱが付いてきたので、菜めし

これだから産直市場はやめられません　



ふきを炊きました～

なんとも言えないほろ苦いこの味は、大人の味！　



今日から通常営業です

と、言っても今日も病院通いの私…

いい加減嫌になってきます　

が、嘆いているわけにもいかず、今自分にできることを１つずつこなしていくのみ

空も暗く、気持ちは落ち込みますが、産直市場で買ってきた色鮮やかな花束を見て元気を出そう！



週の始めだからこそ、テンション上げていきたいですね！

季節はとても過ごしやすい５月だし…　

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暖香でモーニング

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２号が帰ってきていたとき、３人で　『暖香』　へモーニングに行きました

この連休は、よくモーニングに行きましたね～

って、コーヒーチケットを持っているお店ばかりですけどね

それぞれ違うものを注文した私たち…



飲み物はみんなアイスでした～

冷たい飲み物が美味しい季節になりましたね



２号は、明日から仕事なので帰っていき、いつも通りの我が家に戻りました

また、みんなで会おうね～　

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残り物でちゃちゃと夕飯

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おはようございます　

連休は、ほぼいいお天気でよかったですね～　

急に気温もあがり、急遽一部の衣替えもしました

洋服ばかりでなく、靴もサンダルを出したりして…　

連休中用にと買ってきてあった食料品を整理して、片付けるべく

在庫一斉セールです！



とりむね肉の唐揚げ　

むね肉の買い置きがあったので、みんなの意見を聞いて、唐揚げにしました

ミックススパイスと小麦粉を使って、カラリと揚がりました　



連休中は、お客さんがある度に外食に出掛けたりしましたが、

お店は混んでるわ、食べたいものが見つからないわで、結局自宅でのご飯が一番落ち着きましたね～　

私が作るのは大変ですが、みんなが喜んでくれるなら…　

って言うか、お父さんが少しでも今後のことを考えて、調理に興味をもってくれればと思う今日この頃…

時間がある休日は、チャンスがあるごとに　“母ちゃんの料理教室”　を開催しないとね

昨晩も　「雑炊でいいよ！」　ではなく、「雑炊でも作ろうか？」　と言ってくれるように

しなきゃな～と思った連休の夕飯でした

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グリンデルワルドでおやつ

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“なんじゃもんじゃの木”　を鑑賞してから、少しドライブをして、

いつものケーキ屋さんへ…

『グリンデルワルド』



それぞれケーキを選び、



ドリンクも選んで、



サービスのケーキまで付けてもらい、わいわい言いながら楽しくおやつタイムを過ごしました

なるべく混んでいる道を避け、観光地を避け、

ゴールデンウィークとは思えないほどの快適ドライブをして帰路につきました～

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