☆ こにゃんこのケセラセラな毎日 ☆

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レシピに忠実に!

2022年03月09日 | ジナン

ジナン、コンビニランチに飽きてきたのか、料理にチャレンジしました。
手先が不器用なジナンにしては、どえらいチャレンジです。
最初に作るなら、カレーライス と思ったらしく、カレーを作り始めました。
初心者なので、レシピを見てその通りに作れば良い、と言ったのですが・・・。

ジナンの初めて作った料理がコチラ
見た瞬間、『ハヤシライス???』と思ってしまいました
カレーとは思えないくらい真っ赤
理由はトマト缶の入れすぎ
なぜ、レシピにはないトマト缶を使ったんだー
『お母さん、カレーの時にトマト缶使ってるじゃん
使ってるけど、適量だっ

コナンの時もそうでしたが、なぜ、レシピに忠実に作らないんだろう???
初めて作るのになぜ勘で作るの

1人前を作る、と言っていたのに、トマト缶を使ったために、
量が多くなり、夕飯にカレーをいただくことになりました。

では、ご相伴にあずかり、いただきます
・・・・・・・・・・・・・・・
カレー風味のトマト煮?
およそカレーには程遠い
夫は一口食べて『ハヤシライス?』と聞いてきました

ワタクシは超辛口が好みですが、ジナンは甘口で作ったので
余計、カレー感が薄い・・・。
『たまねぎをすりおろして作ったから甘味が出てない?』とジナン。
その努力はトマト缶で打ち消されてるよ

ジナン、『あんまり美味しくないな。って言うか、カレーじゃないな
と言いながら食べていました。

初心者なんだから、初めて作るものは、レシピに忠実に
1回、ちゃんと作って、それからアレンジをしよう

ジナン、ごちそうさま~









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