ブランドカニは美味いのか？？

まあ北陸のカニは高いわねえ、本当に驚くよ。

これは金沢の市場だけど何この値段は！

ところが福井県にいくとさ越前ガニとして更に高くなる、金色のタグ付きで。

これが島根県に行くとぐっと安くなるんだなあ。

「美味しくないから安いんでしょ？」

違う！違う！同じカニだからさ。

山陰なら松葉ガニ、福井なら越前ガニ、他にもズワイとか本ズワイとか呼び名はあるが基本的に皆同じ種類のカニなんだ。

ブランド戦略が功を奏したのが越前ガニで山陰の倍以上の値段で売れるから驚き。

山陰のカニはお土産でも買えるけど越前は余程の悪だくみでも無い限り絶対に手が出ない値段だから。

金タグがあって一杯2万円超を喜ぶのにタグ無しで松葉ガニ名称、一杯1万円以下を忌避するとは…普段10円でも安いカップ麺買うくせになあ。