ブルーベリージャム1

既に二度、このブログに登場しているブルーベリーをジャムにしてみました。作り方は簡単。収穫したブルーベリーの40％の砂糖と一緒に、焦がさぬように20分煮るだけです。アク取りを忘れずに。出来上がりは最高です。