昨日は、到着が遅く簡単に済ましてしまいましたが
今日はいろいろ買い出しが出来たので
旬の、茹でグリンピース これが絶妙なんです
やはり採りたては違いますね～ そして温物はキノコと豆腐鍋
こちらは、大根の若芽、おろぬき大根ですが、本当に発芽後のものなので、生でいただけます
そしてお惣菜は
赤魚野煮つけ、梅干しで煮つけていて、酸味は無し、美味しかったな～
そしてもう一品は
湯葉と青菜の和え物
ニンニク風味で意外とパンチのある和え物
ブロッコリーやゴマ豆腐など8品
豪華な宴です。
飲み物入れて、〆て3,000円ぐらいかな
