ランチde本日のスープカレー

今日の昼は洋くんプロデュースの　『本日のスープカレーのスープ』　と
札幌の有名店　「マジックスパイス」のレトルトスープ　でスープカレーランチとなった。

私は辛いのが苦手なので、レトルトのスープカレーといえばもっぱら洋くんのコレばかり買っている。
たまたま見つけたマジックスパイスはダンナ用に買った。辛そうだし。

ありあわせの具を適当に炒めて、温めたスープをかければ立派な一品になる。
具を炒めるという行為が、単なるレトルトカレーをごはんにかけるよりは
「料理したぞ～」というちょっとした満足感を与えてくれる。

今日はダンナがいるので、朝から鶏を煮込んだりと本格的に具を調理していた。
できあがりはこんな感じ。



ピーマンがなかったので色合いがいまひとつだが、やっぱ洋くんのスープカレーはおいしいわ