チキン南蛮丼

何となくたまに食べたくなるチキン南蛮。
買ってきてごはんに乗せた。
あとは久しぶりに買った男前豆腐。
さすがに冷ややっこでは寒いので、温めてホットやっこに。
カンタンお料理みそをかけて、わけぎを乗せればできあがり。
柚子の皮を散らすと色どりもいいかと思ったが、面倒なのでやめた。


昨日はダンナが６時から仕事に行ってしまったので、いつものように鍋。
やっぱり「ひろたのぽんず」はうまいなぁ。
酒は瑞浪市の中島醸造の「始禄」。
「小左衛門」のが有名な蔵だが、私はこっちのが好きだ。
おいしい上に、四合びんで１０００円しないし。